近期，貴州省市場監督管理局組織抽檢薯類及膨化食品、水產品制品、可可及焙烤咖啡產品、（食用油、油脂）及其制品、糖果制品、調味品、飲料7類食品643批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品189批次、不合格樣7批次（詳見附件），不合格食品涉及酸價（以脂肪計）、總酸（以乙酸計）指標。具體情況通告如下：
一、南部新區永昌商貿副食批發部銷售的標稱遵義市超超食品有限公司生產的土豆片（切絲型），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
二、南部新區永昌商貿副食批發部銷售的標稱貴州省甕安縣富翔食品有限公司生產的土豆片，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
三、南部新區金味福食品經營部銷售的標稱貴州省甕安縣中坪鎮永發食品加工廠生產的土豆片，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
四、興義市華南食品經營部銷售的標稱云南陸良縣永永洋芋加工廠生產的土豆片（麻辣味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
五、興義市桂雄食品經營部銷售的標稱云南陸良縣永永洋芋加工廠生產的土豆片（麻辣味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
六、南部新區正強副食批發部銷售的標稱南陽市臥龍區南峰調味品廠生產的九味佳白醋，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
七、貴州頂效開發區吳蘭干菜調味品店銷售的標稱南陽市臥龍區南峰調味品廠生產的九味佳白醋王，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
對抽檢中發現的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》、《食品召回管理辦法》等法律法規，我局已責成相關市（州）食品監管部門依法予以查處。遵義市、黔南州食品監管部門已督促食品生產企業、查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；遵義市、黔西南等市（州）食品監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市（州）食品監管部門自通告發布之日起3個月內向省市場監管局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告
附件： 1.本次檢驗項目.docx
2.部分不合格項目小知識.docx
3.監督抽檢不合格產品信息.zip
4.監督抽檢產品合格信息.zip
2019年3月14日
日期：2019-03-14
一、南部新區永昌商貿副食批發部銷售的標稱遵義市超超食品有限公司生產的土豆片（切絲型），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
二、南部新區永昌商貿副食批發部銷售的標稱貴州省甕安縣富翔食品有限公司生產的土豆片，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
三、南部新區金味福食品經營部銷售的標稱貴州省甕安縣中坪鎮永發食品加工廠生產的土豆片，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
四、興義市華南食品經營部銷售的標稱云南陸良縣永永洋芋加工廠生產的土豆片（麻辣味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
五、興義市桂雄食品經營部銷售的標稱云南陸良縣永永洋芋加工廠生產的土豆片（麻辣味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
六、南部新區正強副食批發部銷售的標稱南陽市臥龍區南峰調味品廠生產的九味佳白醋，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
七、貴州頂效開發區吳蘭干菜調味品店銷售的標稱南陽市臥龍區南峰調味品廠生產的九味佳白醋王，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
對抽檢中發現的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》、《食品召回管理辦法》等法律法規，我局已責成相關市（州）食品監管部門依法予以查處。遵義市、黔南州食品監管部門已督促食品生產企業、查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；遵義市、黔西南等市（州）食品監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市（州）食品監管部門自通告發布之日起3個月內向省市場監管局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告
附件： 1.本次檢驗項目.docx
2.部分不合格項目小知識.docx
3.監督抽檢不合格產品信息.zip
4.監督抽檢產品合格信息.zip
2019年3月14日
日期：2019-03-14
