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Anova Food公司金槍魚捕撈業接受MSC認證評估

   2019-03-15 中國國際漁業博覽會437
核心提示:Anova Food公司宣布,其在印尼北布魯島的金槍魚捕撈業開始全面接受MSC認證評估,以獲得MSC認證。該公司是北美金槍魚壽司銷售的領
Anova Food公司宣布,其在印尼北布魯島的金槍魚捕撈業開始全面接受MSC認證評估,以獲得MSC認證。該公司是北美金槍魚壽司銷售的領軍企業,是首個采用手工釣金槍魚企業。
 
  Anova Food公司于2015年獲得第一個公平貿易認證,自此,它在印尼的整個供應鏈中擴展該項目。2018年通過公平貿易輸往美國的金槍魚增加75%,為漁業帶來10萬美元的公平貿易額。
 
  自2011年,北布魯島的漁業一直是漁業改善項目的一部分。在該項目中,Anova Food公司發揮了積極作用,實施嚴苛的港口抽樣檢測和數據收集,以符合國際對科學漁業數據要求標準。




日期:2019-03-15
 
標簽: 壽司 認證 金槍魚
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