食品安全地方標準作為食品安全國家標準的重要補充，是保護公眾健康、規范食品生產經營行為、實現食品安全科學管理的強制性技術要求。為做好我省食品安全地方標準制定、修訂工作，進一步完善食品安全地方標準，根據《食品安全法》有關規定，我委從即日起向社會公開征集2019年度食品安全地方標準立項建議。現將有關事項通告如下：
一、立項原則
（一）地方特色。體現我省地方特色和傳統食品優勢，符合我省食品產品發展實際需求；
（二）無食品安全國家標準的；
（三）突出重點。以對人體健康可能造成食品安全風險的因素為重點。
二、立項范圍
（一）特色食品及食品原料；
（二）特色食品生產經營過程的衛生要求；
（三）其他需要制定為食品安全地方標準的內容；
（四）不包括食品安全國家標準（包括通用標準）已經涵蓋的食品，嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關產品、農藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質（列入按照傳統既是食品又是中藥材物質目錄的除外）等。
三、提出立項建議的要求
（一）立項建議應當符合《食品安全法》及有關規定，有利于解決食品安全突出問題，滿足食品安全工作需要；
（二）立項建議應當為具有我省地方特點的特色食品，有利于促進我省食品產業健康發展。
（三）建議立項的標準要從必要性、可行性等方面做出充分論證，并且應有食品安全風險監測和相關評估基礎。提交立項建議的同時應當提供支持立項建議的工作基礎和條件、相關科學文獻等。
（四）立項建議不應與國家衛生健康委正在開展的食品安全國家標準項目計劃重復。
四、承擔標準起草單位的要求
（一）建議承擔標準起草的工作單位應當具有標準制定、修訂的工作經驗和科研設備，能支持標準起草人工作，確保其按時完成標準起草工作；
（二）標準起草工作的負責人應當熟悉食品安全標準管理相關要求，具有較高的學術水平，學風嚴謹，責任心強；
（三）標準起草單位和負責人應當充分論證，熟悉相關領域食品安全情況，具有較強的組織協調和溝通能力，能夠了解各方面意見，按時完成標準起草任務。
五、立項建議報送時限與程序
請于2019年8月1日前報送立項建議的電子版文件和紙質書面材料。
（一）任何公民、法人和其他組織均可提出食品安全地方標準立項建議。原則上立項建議應報送各自的業務主管部門，由業務主管部門統一申報。
（二）電子文件報送。按照食品安全地方標準立項建議書格式（見附件）填寫，發送電子郵件至遼寧省衛生健康服務中心食品安全標準室，郵箱：spbzmsc@163.com。
（三）紙質文件報送。將填寫并經單位審核蓋章的建議書等書面材料郵寄至遼寧省衛生健康服務中心食品安全標準室，聯系人：趙浩吉，聯系電話：024-81006162、15009880691，地址：遼寧省沈陽市和平區砂陽路260號，郵編：110005。
附件： 2019年食品安全地方標準立項建議書
遼寧省衛生健康委
2019年7月1日
日期：2019-07-03
一、立項原則
（一）地方特色。體現我省地方特色和傳統食品優勢，符合我省食品產品發展實際需求；
（二）無食品安全國家標準的；
（三）突出重點。以對人體健康可能造成食品安全風險的因素為重點。
二、立項范圍
（一）特色食品及食品原料；
（二）特色食品生產經營過程的衛生要求；
（三）其他需要制定為食品安全地方標準的內容；
（四）不包括食品安全國家標準（包括通用標準）已經涵蓋的食品，嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關產品、農藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質（列入按照傳統既是食品又是中藥材物質目錄的除外）等。
三、提出立項建議的要求
（一）立項建議應當符合《食品安全法》及有關規定，有利于解決食品安全突出問題，滿足食品安全工作需要；
（二）立項建議應當為具有我省地方特點的特色食品，有利于促進我省食品產業健康發展。
（三）建議立項的標準要從必要性、可行性等方面做出充分論證，并且應有食品安全風險監測和相關評估基礎。提交立項建議的同時應當提供支持立項建議的工作基礎和條件、相關科學文獻等。
（四）立項建議不應與國家衛生健康委正在開展的食品安全國家標準項目計劃重復。
四、承擔標準起草單位的要求
（一）建議承擔標準起草的工作單位應當具有標準制定、修訂的工作經驗和科研設備，能支持標準起草人工作，確保其按時完成標準起草工作；
（二）標準起草工作的負責人應當熟悉食品安全標準管理相關要求，具有較高的學術水平，學風嚴謹，責任心強；
（三）標準起草單位和負責人應當充分論證，熟悉相關領域食品安全情況，具有較強的組織協調和溝通能力，能夠了解各方面意見，按時完成標準起草任務。
五、立項建議報送時限與程序
請于2019年8月1日前報送立項建議的電子版文件和紙質書面材料。
（一）任何公民、法人和其他組織均可提出食品安全地方標準立項建議。原則上立項建議應報送各自的業務主管部門，由業務主管部門統一申報。
（二）電子文件報送。按照食品安全地方標準立項建議書格式（見附件）填寫，發送電子郵件至遼寧省衛生健康服務中心食品安全標準室，郵箱：spbzmsc@163.com。
（三）紙質文件報送。將填寫并經單位審核蓋章的建議書等書面材料郵寄至遼寧省衛生健康服務中心食品安全標準室，聯系人：趙浩吉，聯系電話：024-81006162、15009880691，地址：遼寧省沈陽市和平區砂陽路260號，郵編：110005。
附件： 2019年食品安全地方標準立項建議書
遼寧省衛生健康委
2019年7月1日
日期：2019-07-03
