關于當歸等6種新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質公告 (2019年第8號)

      根據《食品安全法》規定，經安全性評估并廣泛征求意見，現將當歸、山柰、西紅花、草果、姜黃、蓽茇等6種物質納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理，僅作為香辛料和調味品使用。按照傳統既是食品又是中藥材的物質作為食品生產經營時，其標簽、說明書、廣告、宣傳信息等不得含有虛假宣傳內容，不得涉及疾病預防、治療功能。

　　特此公告。


　　附件：當歸等6種新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄


　　國家衛生健康委 國家市場監管總局


　　2019年11月25日


　　附件


　　當歸等6種新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄

序號	名稱	植物名/ 動物名	拉丁學名	所屬科名	部位	備注
1	當歸	當歸	Angelica sinensis(Oliv. )Diels	傘形科	根	僅作為香辛料和調味品
2	山柰	山柰	Kaempferia galanga L.	姜科	根莖	僅作為香辛料和調味品
3	西紅花	番紅花	Crocus sativus L.	鳶尾科	柱頭	僅作為香辛料和調味品，在香辛料和調味品中又稱“藏紅花”
4	草果	草果	Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire	姜科	果實	僅作為香辛料和調味品
5	姜黃	姜黃	Curcuma longa L.	姜科	根莖	僅作為香辛料和調味品
6	蓽茇	蓽茇	Piper longum L.	胡椒科	果穗	僅作為香辛料和調味品

      備注：列入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄的物質，作為食品生產經營，應當符合《食品安全法》的規定。

      相關報道：解讀《關于當歸等6種新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質的公告》（2019年 第8號）



日期：2020-01-07