巴西人對新冠肺炎疫情的擔憂已經影響到國內酒吧和餐館的堂食業務,但送餐上門服務的訂單量出現增長。巴西酒吧及餐廳協會(Abrasel)近日推出一種“放心餐廳”(Restaurante Responsável)印章,對遵從防疫措施的商家進行標記。
巴西國家通訊社報道,協會主席保羅·索爾穆西(Paulo Solmuccci)在接受采訪時表示:“露天餐廳的經營狀況已經開始受到疫情影響,但全國該行業市場下降的平均幅度不超過15%。”
他指出,市場下降的幅度在不同地區呈現出不同水平,購物中心的銷售量下降最為明顯。他補充道:“我們都知道疫情期間餐廳和酒店行業的銷售會出現下降,但我們認為下降幅度最終將穩定在30%左右。”
主席還表示,目前出現的這種下降是人們為預防新冠病毒的傳播而進行的自發行動造成的,這說明了巴西民眾具有疾病預防意識。
根據Abrasel的說法,“放心餐廳”印章最初是在巴拉那州(Paraná)出現的,目前已推廣到戈亞斯州(Goiás)、塞阿臘州(Ceará)、朗多尼亞州(Rond?nia)和聯邦區(Distrito Federal)。皮奧伊州(Piauí)和米納斯吉拉斯州(Minas Gerais)也正在制作這種印章。
日期:2020-03-19
巴西國家通訊社報道,協會主席保羅·索爾穆西(Paulo Solmuccci)在接受采訪時表示:“露天餐廳的經營狀況已經開始受到疫情影響,但全國該行業市場下降的平均幅度不超過15%。”
他指出,市場下降的幅度在不同地區呈現出不同水平,購物中心的銷售量下降最為明顯。他補充道:“我們都知道疫情期間餐廳和酒店行業的銷售會出現下降,但我們認為下降幅度最終將穩定在30%左右。”
主席還表示,目前出現的這種下降是人們為預防新冠病毒的傳播而進行的自發行動造成的,這說明了巴西民眾具有疾病預防意識。
根據Abrasel的說法,“放心餐廳”印章最初是在巴拉那州(Paraná)出現的,目前已推廣到戈亞斯州(Goiás)、塞阿臘州(Ceará)、朗多尼亞州(Rond?nia)和聯邦區(Distrito Federal)。皮奧伊州(Piauí)和米納斯吉拉斯州(Minas Gerais)也正在制作這種印章。
日期:2020-03-19