據加拿大食品檢驗署(CFIA)消息,10月25日CFIA發布健康風險通報,告誡民眾勿食用多款"東江"牌魚丸、魚球、蝦丸產品,因為這些產品可能感染肉毒桿菌,而肉毒桿菌會產生肉毒毒素,能使人致命。
相關產品的保質期在2011年12月16日之前,產品為即食真空冷藏包裝。產品在全加拿大范圍有售,截至目前尚未出現因食用這種產品而染病的報告。
目前生產商Mannarich Food公司正在對產品實施召回,CFIA正對召回效果進行監控。
原文鏈接:http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2011/20111025be.shtml
日期:2011-10-26