新加坡食品局：食品行業(yè)必須遵守標(biāo)簽要求

  2020年5月21日，新加坡食品局發(fā)布謹(jǐn)答復(fù)《聯(lián)合早報(bào)•交流站》在5月18日刊登的讀者投函關(guān)于食品行業(yè)必須遵守新加坡的標(biāo)簽要求。
 
　　根據(jù)新加坡食品法規(guī)，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽上依法必須提供以下信息：
 
　　●食物名稱(chēng)/說(shuō)明
 
　　●由兩種或多種成分制成的食品，必須說(shuō)明所含成分，包括必須聲明含有食品過(guò)敏原（若有）
 
　　●包裝食物的凈含量
 
　　●本地生產(chǎn)的食品，必須注明新加坡制造商或供應(yīng)商的名稱(chēng)和地址
 
　　●進(jìn)口食品，必須注明本地進(jìn)口商、代理商或分銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址，以及食品原產(chǎn)國(guó)
 
　　●某些種類(lèi)食品的有效期，例如易腐/保質(zhì)期短的食品（如乳制品）、質(zhì)量會(huì)隨時(shí)間下降的產(chǎn)品（如果汁飲料）等。
 
　　在食品安全出問(wèn)題時(shí)，這些信息對(duì)于追蹤調(diào)查和召回工作至關(guān)重要，也有助于消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)清楚了解所選擇的食品。更多有關(guān)食品標(biāo)簽要求的信息，可瀏覽新加坡食品局網(wǎng)站http://www . SFA . gov . SG/food-information/label-packaging-information/general-information。
 
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日期：2020-05-25