近期，江蘇省市場監督管理局完成國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務455批次，涉及炒貨食品及堅果制品、糕點、肉制品、食品添加劑、速凍食品及水產制品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品448批次、不合格樣品7批次，情況通告如下：
一、標稱徐州新和康源食品科技有限公司生產的油炸花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為徐州市質量技術監督綜合檢驗檢測中心，復檢機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
二、常州市武進區橫林達億生活購物中心銷售的標稱無錫市港香園食品有限公司生產的乳酪蛋糕（原味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
三、常州市武進區橫林橫華怡副食品店銷售的標稱南通洋口港實業有限公司生產的海蜇頭（即食海蜇），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
四、無錫市梁溪區廣味園食品商行銷售的標稱連云港浩多食品有限公司生產的扁桃仁夾心海苔，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
五、常州市武進區橫山華聯超市銷售的標稱常州市奇味炒貨食品有限公司牛塘分公司生產的蜂蜜棗糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
六、無錫市梁溪區廣味園食品商行銷售的標稱無錫市頂頂香食品有限公司惠山分公司生產的巴旦木仁（烘炒類），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
七、無錫市錫山區千滋百味食品超市銷售的標稱啟東優基食品有限公司生產的散裝海苔片（原味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：1、 部分不合格項目的小知識.docx
2、 不合格產品信息.xlsx
3、 合格產品信息.xls
江蘇省市場監督管理局
2020年6月5日
日期：2020-06-05
一、標稱徐州新和康源食品科技有限公司生產的油炸花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為徐州市質量技術監督綜合檢驗檢測中心，復檢機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
二、常州市武進區橫林達億生活購物中心銷售的標稱無錫市港香園食品有限公司生產的乳酪蛋糕（原味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
三、常州市武進區橫林橫華怡副食品店銷售的標稱南通洋口港實業有限公司生產的海蜇頭（即食海蜇），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
四、無錫市梁溪區廣味園食品商行銷售的標稱連云港浩多食品有限公司生產的扁桃仁夾心海苔，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
五、常州市武進區橫山華聯超市銷售的標稱常州市奇味炒貨食品有限公司牛塘分公司生產的蜂蜜棗糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
六、無錫市梁溪區廣味園食品商行銷售的標稱無錫市頂頂香食品有限公司惠山分公司生產的巴旦木仁（烘炒類），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
七、無錫市錫山區千滋百味食品超市銷售的標稱啟東優基食品有限公司生產的散裝海苔片（原味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：1、 部分不合格項目的小知識.docx
2、 不合格產品信息.xlsx
3、 合格產品信息.xls
江蘇省市場監督管理局
2020年6月5日
日期：2020-06-05
