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全球資本青瞇海產品消費穩步上升帶來的發展機遇

   2020-06-17 中國國際漁業博覽會436
核心提示:來自福布斯網站6月10日消息,滴滴資本(Drip Capital)聯合創始人兼聯合首席執行官Pushkar Mukewar于6月10日在福布斯財網站經板
來自福布斯網站6月10日消息,滴滴資本(Drip Capital)聯合創始人兼聯合首席執行官Pushkar Mukewar于6月10日在福布斯財網站經板塊發表文章,分析海產業發展機遇與展望。因全球海產品消費量穩步上升,海產業因新的發展機遇而受到全球資本的青睞。
 
  根據美國國家海洋漁業局(NOAA Fisheries)今年2月發布報告,2018年美國人均海產品消費量為16.1磅,比2017年人均消費略有增加,其中約85%-95%來自進口。由于美國市場對進口海鮮的持續依賴與美國飲食消費中海鮮的穩步增加相吻合,這給進口商帶來了巨大的市場機遇。
 
  據諾亞分析漁業公司的數據顯示,2019年,美國進口了價值224.1億美元的海產品,其中前五大供應國分別為加拿大(34.1億美元)、印度(25億美元)、智利(22.1億美元)、中國(19.4億美元)和印尼(18.7億美元),進口前三大類海產品分別是冷凍蝦(34.6億美元)、新鮮鮭魚(28.9億美元)和冷凍蟹(8.3億美元)。
 
  據估計,美國消費者對動物蛋白的嚴重依賴,導致美國肉類加工業蓬勃發展,截至2019年,美國肉類加工業價值2300億美元,就業人數超過50萬人。然而,由于COVID-19疫情,該部門受到了尤為嚴重打擊。
 
  盡管美國政府努力維持肉類供應鏈運作,但在疫情爆發后,多家肉類包裝廠被迫關閉。多家大型肉類包裝公司被迫減少業務,關閉工廠。由于這場前所未有的危機導致許多零售店出現肉類短缺,海產品恰好填補了這一缺口。有報道稱,4月份海產品電子商務零售額激增,可預期這一趨勢還會持續。
 
  由于零售店在儲存、運輸和融資方面仍面臨很多問題,許多金融科技初創公司已經進入市場,為尋求資金支持的中小企業提供了多種解決方案,降低了新老參與者的進入壁壘,并為美國海產品貿易提供了更多機遇。



日期:2020-06-17
 
標簽: 海產 海產品
行業: 漁業水產
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