據澳大利亞媒體報道,10月份澳大利亞公共衛生協會、澳大利亞醫學會等8個健康團體聯名致函政府,要求政府采納"交通信號燈"標識。
據了解,所謂"交通信號"標識是指,根據食品中脂肪、鹽和糖分水平的不同,把食品按照不同的顏色進行編碼,以有助于人們做出健康的飲食選擇。然而健康團體的這一舉動遭到了部分食品企業的強烈反對,以澳洲食品與雜貨理事會的反對聲音最為強烈。
澳大利亞消費者權益保護組織發言人表示,目前已有公司開發出了一套同樣的標識系統,而且該家公司發現顏色編碼系統是讓消費者做出恰當選擇的最佳手段,這表明衛生機構、消費者以及企業可以共同合作,開發出一套合理有效的食品標識系統。
原文鏈接:<http://www.ausfoodnews.com.au/2011/10/28/public-health-organisations-back-call-for-traffic-light-labelling.html>
日期:2011-12-01