檢測出霉菌毒素 烏克蘭出口小麥粉被通報

 　　  據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2020年6月22日，斯洛伐克通過RASFF通報烏克蘭出口小麥粉含霉菌毒素。具體通報內容如下：

通報時間	通報國	通報產品	編號	通報原因	銷售狀態/采取措施	通報類型
2020-6-22	斯洛伐克	小麥粉	2020.2532	脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)（1063.39 µg/kg）	產品允許在海關封志狀態下運往目的地/施加海關封志	拒絕入境通報

　　據了解，霉菌毒素的大量攝入，經常會引起急性中毒表現，少量攝取會產生非異性的臨床表現，如食欲降低、生長不良、增重緩慢、代謝紊亂、免疫抑制等。
 
　　食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照出口國要求進行產品出口，注意食品中霉菌毒素的存在，保證食品的安全性，規避出口風險。
 
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日期：2020-06-23