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直播回顧|打造直播電商爆款產品 你需要了解的都在這里

   2020-07-13 中食展官方788
核心提示:  成功向來沒那么簡單,看似風風火火的直播帶貨也是一樣。我們看到了直播帶貨打造的眾多爆款產品,卻不知其冰山之下是龐大、復
   成功向來沒那么簡單,看似風風火火的直播帶貨也是一樣。我們看到了直播帶貨打造的眾多爆款產品,卻不知其冰山之下是龐大、復雜的系統。 
  7月10日,我們邀請了食品與營銷大咖,做客中食在線創新匯第二期直播,講述直播電商新玩法,那些不為人知、冰山之下的秘密。掃描以下二維碼,可看直播回放:

 
  把小學生試卷印在包裝上……直播帶貨遠比想象的要復雜
 
  近期一款速食泡鍋巴刷新了速食入口的新速度——59秒!
 
  7月5日薇婭種草之后,這款泡鍋巴超賣30萬桶,線下南京7-11首月殺入速食類前三,這背后的操盤手就是糧悅大師兄,糧悅品牌創始人石磊7月10日來到直播間,為大家分享了直播帶貨出爆款的背后。
 
  石磊在直播中與粉絲分享道,做品牌是快消品成功的唯一法則。打造品牌不是一件容易的事情,需要在品牌、產品、渠道、組織上全面發力。
 
  目前短視頻、直播大行其道,與用戶建立深度的情感連接成為了品牌變現的關鍵,大吃兄團隊從14年開始持續打造萌、呆、蠢、賤、愛的大吃兄IP形象,與年輕人產生深度溝通。他們還把小學生期中試題印在了鍋巴的包上,在石磊看來,證明成功的標準就是消費者拿到產品后是否會第一時間分享朋友圈。
 
  2020年大吃兄線上加大平臺種草力度,跨界合作及在三微(微信、微博、微視)、抖音、快手、小紅書、B站等持續輸出大吃兄陪伴場景,快樂的品牌主張。
 
  大吃兄持續夯實“鍋巴大王”的品類定位,沿著鍋巴品類跨界創新,從百億級休食跨界千億級速食市場、縱橫突破,打造鍋巴X戰略:

 
  縱向做深,圍繞著都市年輕人的消費群體,持續打造差異化鍋巴零食,2020年大吃兄已立項10余款創新鍋巴,沿著休食品類做鍋巴品類的延伸;
 
  橫向跨界,2019年11月份推出的泡鍋巴,是大吃兄產品開發團隊歷時1年,跟日本有著70年歷史調味企業,50余次的產品打磨打造的,這款產品刷新了速食入口新速度---59秒,開創米類速食新賽道。

 
  聚焦品類的同時,找到大市場中的細分市場
 
  直播逐漸進入常態化階段,已經成為了越來越多企業品牌傳播與銷售的重要方式,他認為,企業應該兩條腿走路:
 
  1、建立自有的直播帶貨體系,更好地盤活私域流量,大吃兄通過自有直播間,建立更多場景,與消費者深度交互,更好地傳播品牌;
 
  2、根據品牌定位匹配相應直播平臺,篩選有影響力的頭部直播KOL。
 
  直播帶貨如何吸引美妝女王轉戰美食界
 
  懶人經濟時代,速食得到了快速發展,這個潮流中涌現了五花八門的速食產品,這個勢頭吸引了張順心從美妝界轉場美食界,打造了嗨吃家品牌。
 
  張順心分享到,品牌需要抓住互聯網時代傳播新風口,啟動線上營銷,快速傳播,以線上知名度帶動線下經銷商體系,最終實現全渠道銷售。
 
  2018年開始,嗨吃家就與大量的網紅經濟公司合作,通過高額抽成和電商代理,激勵網紅經濟公司積極推廣,張順心介紹,733萬粉絲的快手主播紅姐,在一次直播中20分鐘就秒殺嗨吃家4萬單。
 
  嗨吃家還充分利用社交媒體進行裂變式的增長,在張順心眼里,品牌應該從網紅、直播、微信、短視頻、游戲等超級入口積累流量,彼此之間相互連接,并進行轉化,嗨吃家通過拼多多社交電商平臺,利用熟人之間的強社交屬性,快速在朋友圈裂變。嗨吃家與而后,云集、貝店、蜜芽、環球好貨、云品倉等社交平臺均有合作布局。
 
  張順心介紹,社交電商與直播帶貨會進一步刺激傳統電商與線下渠道的落地。她認為,嗨吃家食品快速崛起有兩大原因:
 
  抓住了年輕人的時代特色,讓90后網紅為產品背書。從公司的采購、銷售,到網紅代理大部分均為90后。嗨吃家和淘寶主播、快手吃播、唱歌主播、銷售服裝的主播、抖音喊麥主播等均有合作。
 
  抓住每個渠道的需求點,由全網營銷引爆線下銷售。在銷售策略方面,嗨吃家與阜陽、臨沂、棗莊、蚌埠等地帶貨能力很強的網紅合作,很多網紅往往把服裝、美妝、零食結合到一起,例如,很多服裝主播在銷售服裝的時候,秒殺一波酸辣粉,效果顯著。


  短視頻種草+直播帶貨=天然的互補搭檔,品牌“速爆”的黃金法則
 
  艾瑞咨詢的研究顯示,2020直播電商GMV(成交總額)將達到9610億元,直播電商強體驗、低客單、快轉化等優勢,吸引了越來越多品牌的注意力。
 
  知否文化傳媒聯合創始人朱敏溢做客第二期直播間,她認為平臺持續投入和流量傾斜、商家/品牌持續投入資源、用戶增量消費需求被激發、技術迭代和優化、基礎設施完善做保障,因此2020年直播電商高增長態勢仍會持續。

 
  漸漸的,直播帶貨也衍生出了不同的門派:



 
  隨著企業家、明星、各種平臺的紛紛涌入,直播帶貨一時風頭無倆,商務部大數據監測顯示,2020年一季度電商直播超過400萬場,關注短鏈的數字轉化背后充斥著諸多亂象,比如,策略混亂、數據造假、迷信自媒體、急功近利、盲目出馬……
 
  朱敏溢認為,直播帶貨中,人、貨、場(直播帶貨平臺)都很重要。
 
  她說,并不是人人都可以做直播帶貨主播的,高價值主播需要兼備內容種草和直播轉化的能力:

 
  朱敏溢說,在“貨”的方面,主播帶貨是一硬戰,品牌成熟度、產品價位 、帶貨的KOL匹配度、促銷力度、帶貨KOL影響力、團隊協同能力、直播帶貨時間、售后服務……都在不同程度影響轉化率。


 
 
  最后選對直播的主戰場也尤為關鍵,食品企業應該就市面上直播平臺的屬性,流量來源、帶貨KOL屬性、帶貨商品屬性、帶貨模式和機會點做深度、詳盡的研究。

 
  結語
 
  實時關注第二期直播動態,與食品大咖互動,領取粉絲福利,請掃描以下二維碼可以進入中食展官方微信群,或者添加我們的小叮當的微信:
 
  
 
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日期:2020-07-13
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