早鳥優惠
6月7日前報名享受早鳥優惠價：1000元/人，2000元/3人；
原價2000元/人。
“食品微生物檢測與控制技術交流會（FMTCT）”，專注于食品微生物檢驗檢測技術交流，自2005年首次舉辦以來，FMTCT已逐漸成為政府機構、高等院校、食品企業、儀器設備廠商、第三方檢測機構的高效交流平臺。FMTCT已成功舉辦14屆，技術報告近450場，參會人員8500余人次。
2025年7月16日-18日，“第十五屆食品微生物檢測與控制技術交流會”將于山東·濟南舉辦，大會將繼續秉承“聚焦微生物檢技術，共筑食品安全未來”的主旨，圍繞檢測標準熱點問題、檢驗技術、實驗室管理、食品加工過程質量控制技術、智能實驗室建設等重難點展開討論。交流會上將分享最新的研究成果，分析檢測技術未來的發展趨勢，幫助行業人員洞察未來趨勢發展，助力食品行業高質量發展。
會議概況
主辦單位
食品伙伴網（煙臺富美特信息科技股份有限公司）
支持單位
中國質量檢驗檢測科學研究院農產品安全研究中心
時間地點
2025年7月16-18日（16日報道）濟南·山東舜和國際酒店
協辦單位
青島海關技術中心
青島市產品質量檢驗研究院
山東省質量技術審查評價中心有限公司
內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司
洽洽食品股份有限公司
合作單位
會議內容
食品檢測行業發展新趨勢及最新研究進展
我國食品檢測行業發展趨勢及現狀分析；
食品安全國家標準檢驗方法評價；
食品安全快檢技術標準化研究進展；
食品安全微生物標準應用及內容解析
GB 4789.3-2025《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數》要點解析；
《食品安全國家標準致瀉大腸埃希氏菌檢驗》修訂的主要內容；
GB 4789.30-2025《食品安全國家標準食品微生物學檢驗單核細胞增生李斯特氏菌檢驗》標準解讀；
GB 4789.38-2025《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸埃希氏菌計數》變化分析；
采樣和檢樣處理系列標準解讀。
食品生產環節微生物監測與控制管理專題
GB 15979-2024《一次性使用衛生用品衛生要求》標準解析；
食品生產過程中微生物檢測與控制；
微生物風險因素的預防和控制要點；
環境微生物監控要求及對策。
食品微生物檢驗的質量控制專題
AI技術在檢測領域應用的探索；
微生物實驗室現場流程優化；
病原微生物生物安全要點；
食品微生物定量檢測的測量不確定度；
食品微生物檢測方法驗證--基于GB 4789-2025驗證實踐案例。
培養基質量控制與管理專題
GB 4789.28-2024《食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養基和試劑的質量要求》要點解析；
食品微生物檢驗用培養基和試劑的質量驗收；
微生物培養基相關技術的新方法和新技術。
微生物檢測前沿技術應用
微生物質譜在食品致病菌檢測中的應用；
唐菖蒲伯克霍爾德氏菌的檢驗技術開發；
轉基因的食品安全評估；
食源性致病菌快速檢測與鑒定。
發言議題持續更新中，敬請期待……
費用標準
標準費用：2000元/人；
限時特惠：2024年6月8日前1000元/人，2000元/3人，研究生半價；人數越多，優惠越多；
團體費用：4000元/3人；
限時和團體優惠僅限食品企業、事業單位、高校及科研院所。
費用包括：參會費，資料費，證書費，會議期間午餐等費用。住宿費、交通費自理。
備注：
1.超級福利：多會通票（憑微生物大會門票可免費參加其他場會議：
2025（第五屆）食品理化與儀器分析技術交流會、
2025（第二屆）食品檢測實驗室管理交流會等）；
2.會議結束后頒發合格證書，可作為專業人員聘用、晉升、職稱評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業能力考核的重要證明。
聯系我們
聯系人：胡老師
18153592317（微信同號）
日期：2025-05-27
6月7日前報名享受早鳥優惠價：1000元/人，2000元/3人；
原價2000元/人。
“食品微生物檢測與控制技術交流會（FMTCT）”，專注于食品微生物檢驗檢測技術交流，自2005年首次舉辦以來，FMTCT已逐漸成為政府機構、高等院校、食品企業、儀器設備廠商、第三方檢測機構的高效交流平臺。FMTCT已成功舉辦14屆，技術報告近450場，參會人員8500余人次。
2025年7月16日-18日，“第十五屆食品微生物檢測與控制技術交流會”將于山東·濟南舉辦，大會將繼續秉承“聚焦微生物檢技術，共筑食品安全未來”的主旨，圍繞檢測標準熱點問題、檢驗技術、實驗室管理、食品加工過程質量控制技術、智能實驗室建設等重難點展開討論。交流會上將分享最新的研究成果，分析檢測技術未來的發展趨勢，幫助行業人員洞察未來趨勢發展，助力食品行業高質量發展。
會議概況
主辦單位
食品伙伴網（煙臺富美特信息科技股份有限公司）
支持單位
中國質量檢驗檢測科學研究院農產品安全研究中心
時間地點
2025年7月16-18日（16日報道）濟南·山東舜和國際酒店
協辦單位
青島海關技術中心
青島市產品質量檢驗研究院
山東省質量技術審查評價中心有限公司
內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司
洽洽食品股份有限公司
合作單位
會議內容
食品檢測行業發展新趨勢及最新研究進展
我國食品檢測行業發展趨勢及現狀分析；
食品安全國家標準檢驗方法評價；
食品安全快檢技術標準化研究進展；
食品安全微生物標準應用及內容解析
GB 4789.3-2025《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數》要點解析；
《食品安全國家標準致瀉大腸埃希氏菌檢驗》修訂的主要內容；
GB 4789.30-2025《食品安全國家標準食品微生物學檢驗單核細胞增生李斯特氏菌檢驗》標準解讀；
GB 4789.38-2025《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸埃希氏菌計數》變化分析；
采樣和檢樣處理系列標準解讀。
食品生產環節微生物監測與控制管理專題
GB 15979-2024《一次性使用衛生用品衛生要求》標準解析；
食品生產過程中微生物檢測與控制；
微生物風險因素的預防和控制要點；
環境微生物監控要求及對策。
食品微生物檢驗的質量控制專題
AI技術在檢測領域應用的探索；
微生物實驗室現場流程優化；
病原微生物生物安全要點；
食品微生物定量檢測的測量不確定度；
食品微生物檢測方法驗證--基于GB 4789-2025驗證實踐案例。
培養基質量控制與管理專題
GB 4789.28-2024《食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養基和試劑的質量要求》要點解析；
食品微生物檢驗用培養基和試劑的質量驗收；
微生物培養基相關技術的新方法和新技術。
微生物檢測前沿技術應用
微生物質譜在食品致病菌檢測中的應用；
唐菖蒲伯克霍爾德氏菌的檢驗技術開發；
轉基因的食品安全評估；
食源性致病菌快速檢測與鑒定。
發言議題持續更新中，敬請期待……
費用標準
標準費用：2000元/人；
限時特惠：2024年6月8日前1000元/人，2000元/3人，研究生半價；人數越多，優惠越多；
團體費用：4000元/3人；
限時和團體優惠僅限食品企業、事業單位、高校及科研院所。
費用包括：參會費，資料費，證書費，會議期間午餐等費用。住宿費、交通費自理。
備注：
1.超級福利：多會通票（憑微生物大會門票可免費參加其他場會議：
2025（第五屆）食品理化與儀器分析技術交流會、
2025（第二屆）食品檢測實驗室管理交流會等）；
2.會議結束后頒發合格證書，可作為專業人員聘用、晉升、職稱評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業能力考核的重要證明。
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聯系人：胡老師
18153592317（微信同號）
日期：2025-05-27
