貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于2020年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告

   2020-04-17 貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局750
核心提示:  2020年第1季度,全省共完成5263批次食品及食用農(nóng)產(chǎn)品樣品監(jiān)督抽檢,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品5212批次,不合格樣品51批次,樣品總
   2020年第1季度,全省共完成5263批次食品及食用農(nóng)產(chǎn)品樣品監(jiān)督抽檢,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品5212批次,不合格樣品51批次,樣品總體合格率為99.03%。 
  抽檢不合格的51批次樣品中,不合格指標(biāo)有51項(xiàng)。其中:農(nóng)獸藥殘留占31.37%;非食用物質(zhì)占3.92%;超范圍、超限量使用食品添加劑占17.65%;重金屬等元素污染物占1.96%;其他污染物占1.96%;微生物污染占23.53%;生物毒素占5.88%;質(zhì)量指標(biāo)占13.73%。各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果公布見(jiàn)附件。
 
  備注:抽檢合格率與測(cè)算基數(shù)、抽樣樣本量直接相關(guān),某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類(lèi)產(chǎn)品的總體質(zhì)量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測(cè)、出具法定檢驗(yàn)報(bào)告,復(fù)檢期已達(dá)法定時(shí)限,并按程序?qū)彾ê蠊迹虼烁郊泻细衤蕿?-3月已公布監(jiān)督抽檢合格率,不代表1-3月實(shí)際完成監(jiān)督抽檢合格率。
 
  附件:   各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果.docx
 
  貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
  2020年4月14日

 
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