關于白酒生產許可證咨詢，權威回復
來信內容：
我在咋們四川省宜賓市敘州區觀音鎮席草村開辦了個白酒小作坊。由于質量品味一直不錯很受廣大消費者喜愛?，F遇外省一投資人，要斥巨資在我們村建廠擴大生產規模勵志打造出一個本土乃至全國的知名白酒品牌，我們村還是特困村。要建廠就必須要辦理白酒生產許可證，請問現在能辦理嗎，具體需要哪些條件。謝謝。
答復內容：
您好！您于2020年12月18日的來信收悉，現對您咨詢（反映）的事項答復如下：
?。ㄒ唬└鶕沂袌霰O管總局《食品生產許可管理辦法》（總局令第24號）第十二條之規定，申請食品生產許可，應當符合下列條件：（一）具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；（二）具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施；（三）有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；（五）法律、法規規定的其他條件。
（二）在我省行政區域內申請酒類生產許可，應按照《四川省市場監督管理局關于貫徹<食品生產許可管理辦法>的實施意見》（川市監發〔2020〕50號）有關規定，向企業所在地市（州）級市場監管部門提出申請。
許可相關程序和要求，你可向當地市（州）級市場監管部門詳詢。
感謝您對市場監管工作的理解和支持！
承辦單位：食品生產處
聯系電話：028-86618361
四川省市場監督管理局
2020年12月22日
來信內容：
我在咋們四川省宜賓市敘州區觀音鎮席草村開辦了個白酒小作坊。由于質量品味一直不錯很受廣大消費者喜愛?，F遇外省一投資人，要斥巨資在我們村建廠擴大生產規模勵志打造出一個本土乃至全國的知名白酒品牌，我們村還是特困村。要建廠就必須要辦理白酒生產許可證，請問現在能辦理嗎，具體需要哪些條件。謝謝。
答復內容：
您好！您于2020年12月18日的來信收悉，現對您咨詢（反映）的事項答復如下：
?。ㄒ唬└鶕沂袌霰O管總局《食品生產許可管理辦法》（總局令第24號）第十二條之規定，申請食品生產許可，應當符合下列條件：（一）具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；（二）具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施；（三）有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；（五）法律、法規規定的其他條件。
（二）在我省行政區域內申請酒類生產許可，應按照《四川省市場監督管理局關于貫徹<食品生產許可管理辦法>的實施意見》（川市監發〔2020〕50號）有關規定，向企業所在地市（州）級市場監管部門提出申請。
許可相關程序和要求，你可向當地市（州）級市場監管部門詳詢。
感謝您對市場監管工作的理解和支持！
承辦單位：食品生產處
聯系電話：028-86618361
四川省市場監督管理局
2020年12月22日
