為進一步提高食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理水平,督促企業(yè)落實食品安全主體責任,根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》(原國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第23號)規(guī)定和工作安排,鄭州市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)部分食品生產(chǎn)企業(yè)開展了督導檢查,現(xiàn)將檢查情況予以公示(見附件),請社會各界予以監(jiān)督。
2021年4月6日
附件1:
鄭州市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查情況表(2021年第2號) 2.doc
2021年4月6日
附件1:

附件:
鄭州市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查情況表
(2021年第2號)
序號 | 執(zhí)行檢查任務單位 | 企業(yè)名稱 | 許可證號 | 檢查日期 | 現(xiàn)場檢查人 | 存在問題及檢查結(jié)果 | 處理意見 |
1 | 食品生產(chǎn)監(jiān)管處 | 河南豫聯(lián)能源集團有限責任公司 | SC10641018100239 | 2021.3.24 | 張巨臣、韓瑩 | 存在問題:成品庫物品未分區(qū)域存放,無標識卡;企業(yè)未按照《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任暫行規(guī)定》要求頻次開展自查;從業(yè)人員培訓記錄不全。 檢查結(jié)果:基本符合。 | 要求縣(市)區(qū)局督促企業(yè)整改 |
2 | 食品生產(chǎn)監(jiān)管處 | 鄭州市家樂食品飲料廠 | SC10641010800471 | 2021.3.25 | 張巨臣、韓瑩 | 存在問題:車間地面有積水,成品庫地面破損,有灰塵;企業(yè)未按照《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任暫行規(guī)定》要求頻次和內(nèi)容開展自查;從業(yè)人員培訓記錄不全,未制定2021年培訓計劃;無菌室面積小,不能滿足檢驗需要。 檢查結(jié)果:基本符合。 | 要求縣(市)區(qū)局督促企業(yè)整改 |
3 | 食品生產(chǎn)監(jiān)管處 | 鄭州楊氏水業(yè)有限公司 | SC10641018200908 | 2021.3.30 | 張巨臣、陳勇 | 存在問題:車間入口擋鼠板破損,缺少滅蠅燈;生產(chǎn)現(xiàn)場存在人流、物流交叉污染風險;企業(yè)未按照《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任暫行規(guī)定》要求頻次和內(nèi)容開展自查;從業(yè)人員培訓記錄不全。 檢查結(jié)果:基本符合。 | 要求縣(市)區(qū)局督促企業(yè)整改 |
4 | 食品生產(chǎn)監(jiān)管處 | 河南安迪實業(yè)有限公司 | SC10641010300566 | 2021.3.31 | 張巨臣、陳勇 | 存在問題:車間入口缺少擋鼠板、滅蠅燈;成品庫墻壁破損;灌裝間二更缺少手消毒設(shè)施;生產(chǎn)現(xiàn)場存在人流、物流交叉污染風險;成品庫物品未離墻存放;產(chǎn)品留樣數(shù)量不符合要求。 檢查結(jié)果:基本符合。 | 要求縣(市)區(qū)局督促企業(yè)整改 |
5 | 食品生產(chǎn)監(jiān)管處 | 鄭州漢堡灣食品有限公司 | SC12441010300414 | 2021.3.31 | 張巨臣、陳勇 | 存在問題:車間潔凈區(qū)入口處鞋靴消毒設(shè)施未正常使用;液態(tài)發(fā)酵設(shè)備管道下地面有溢出的發(fā)酵液,未及時清理;企業(yè)未按照《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任暫行規(guī)定》要求頻次和內(nèi)容開展自查;成品庫物品標識信息不全;醒發(fā)間醒發(fā)參數(shù)記錄不全。 檢查結(jié)果:基本符合。 | 要求縣(市)區(qū)局督促企業(yè)整改 |
6 | 食品生產(chǎn)監(jiān)管處 | 河南茗谷飲品有限公司 | SC10641018402487 | 2021.3.31 | 周芳、韓瑩 | 存在問題:車間衛(wèi)生差,廢棄物未及時清理;潔凈區(qū)入口處缺少鞋靴消毒設(shè)施;無進貨查驗記錄;灌裝間空氣過濾設(shè)備未正常開啟使用;員工穿戴工作衣帽不符合要求;產(chǎn)品未按照生產(chǎn)批次開展出廠檢驗;產(chǎn)品未留樣;成品庫物品無標識卡,未分區(qū)域存放,存放有與生產(chǎn)不相關(guān)的物品。 檢查結(jié)果:不符合。 | 要求縣(市)區(qū)局督促企業(yè)停產(chǎn)整改 |