膨化食品生產線

生產線描述:
一. 休閑食品生產線 工藝流程:
 原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→（篩選）→噴油→調味→（包裝）

二. 休閑食品生產線設備配置: 拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→風送機→             多層烤箱→提升機→噴油機→雙滾筒調味機/八角筒調味機→（包裝機）
三. 膨化休閑小食品是一種脆性食品，口感滑潤，谷物味香濃。隨著國民生活水平的提高和生活方式的改變，各種谷物

休閑食品作為一種方便快捷、營養豐富的零食很快進入千家萬戶。 該休閑食品生產線設備價格具有可選機型多、設備配置靈活、原料范圍廣泛、產品種類多、操作簡單等特點。通過變換不同模具和改變生產工藝可生產市場行的各種休閑食品，適合于各類食品廠家。 
四. 工藝組成： 
1. 拌粉機：根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機。
2. 螺旋上料機：利用螺旋攪拌式輸送，確保二次均勻拌料及上料方便快捷。 
3. 雙螺桿膨化機：根據生產線產量的不同選用不同型號的膨化主機，產量分別為100kg/h--500kg/h不等，可以玉米粉、大米粉、小麥大麥粉及其他五谷雜糧等為原料。
4. 風送機或提升機：將半成品輸送到烤箱，風送機或提升機的高度根據烤箱確定。 
5. 多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節，內部為不銹鋼網布及不銹鋼網帶，烘烤時間可以根據速度調節。 6.振動篩：篩去不合格產品及碎料。(可選） 
7、調味線：八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，根據產量、產品性質配置。
五．休閑食品生產線各控制柜選用精準合格的電子配件，操作簡單，實現自動化生產。廠家正常生產時可配備1-2名設備操作工人。
休閑食品，國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等，是近些年上發展起來的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經膨化設備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養豐富，酥脆香美的食品。因此，獨具一格地形成了食品的一大類。

 由于生產這種休閑食品的設備結構簡單，操作容易，設備投資少，收益快，所以發展得非常迅速，并表現出了極大的生命力。

 由于用途和設備的不同，休閑食品有以下三種類型：一是用擠壓式膨化機，以玉米和薯類為原料生產小食品；二是用擠壓式膨化機，以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(植物肉)；三是以谷物、豆類、薯類為原料，經膨化后制成主食。除了試制出間接加熱式膨化機外，還用精糧膨化粉試制成多種休閑食品。

 種類

1.主食類：燒餅、面包、饅頭、煎餅等。

 2.油茶類：膨化面茶。

 3.軍用食品：壓縮餅干。

 4.糕點類：桃酥、爐果、八件、酥類糕點、月餅、印糕、蛋卷等。

 5.小食品類：米花糖、涼糕等。

 6.冷食類：冰糕、冰棍的填充料。

 上述食品中，有些品種如膨化面茶、印糕、壓縮餅干等全部是用膨化粗糧制成的；有些品種只摻入一定比例的膨化粗糧。

 膨化技術雖屬于物理加工技術，但卻具有本身的特點。膨化不僅以改變原料的外形、狀態，而且改變了原料中的分子結構和性質，并形成了某些新的物質。

溫馨提示：
1.提供各類基礎配方；
2.多種形狀可供選擇； 
3.免費安裝調試； 
4.負責培訓人員； 
5.免費保修一年。 
6.可以根據客戶的廠房尺寸提供較為合理的設備擺放方案。

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