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公司基本資料信息
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1.黃蓍膠英文：Tragacanth CAS：9000-65-1
黃蓍膠是無色，無味可食的天然大分子，口感粘滑。黃蓍膠中一部分成分易溶于水形成真溶液；而另一部分成分(黃蓍膠糖)則易吸水溶漲成凝膠狀物質(zhì)。1％ 的膠溶液經(jīng)充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色無粘附性的凝膠狀液體。黃蓍膠的特點(diǎn)是在低酸性(pH＜2＝條件下其膠特性不受影響。用于水包油乳化穩(wěn)定體系時(shí)不需要添加其它表面活性劑； 因黃蓍膠同時(shí)具有降低表面張力的功能。蓍膠有極高的溶液粘度；1％ 濃度的水溶液已呈假塑性流體特性(具有攪稀作用)；故有良好的管道輸送優(yōu)勢(shì)。 黃蓍膠也不溶于酒精等溶劑和油脂，水溶液的 pH值一般在 4-5 之間。膠溶液對(duì) pH 值的變化相對(duì)穩(wěn)定。溫度對(duì)膠溶液粘度沒有破壞性； 受熱時(shí)膠溶液粘度暫時(shí)下降，但溫度降至初始值時(shí)， 膠溶液粘度也回復(fù)倒初始值。黃蓍膠的 HLB 值(親水親油平衡值)12。
2.黃蓍膠工業(yè)應(yīng)用：用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑。
制 藥-----用于魚肝油、橙汁魚肝油、礦物油、脂溶性維生素等的乳化穩(wěn)定劑。制藥粘著劑；不溶性粒子的懸浮穩(wěn)定劑；懸浮穩(wěn)定劑(用量：0.2％)。
化妝品----化妝品的油水穩(wěn)定體系，如發(fā)乳、面露等(0.4-0.8%)
食 品----酸性油水體系的乳性穩(wěn)劑，如：法式、俄式色拉醬；及其它各種調(diào)料醬、酸甜醬等。
3.黃蓍膠使用方法：
一般先配制成一定濃度的膠溶液，放置 10-20小時(shí)使膠充分水化。 如果用于酸性條件，則后調(diào)pH 值。
儲(chǔ)存期:在陰涼、 干燥封口條件下，可以長期保藏。
4. 黃蓍膠【產(chǎn)品包裝】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶，內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。儲(chǔ)存于干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)。食品級(jí)按食品衛(wèi)生要求運(yùn)輸及儲(chǔ)存。忌混裝混運(yùn)，搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止損壞包裝。
黃蓍膠生產(chǎn)廠家，食品級(jí)黃蓍膠，黃蓍膠廠家
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