蘋果棗富含豐富的果糖和維C，有很好的藥用價值，近年來蘋果棗的食用方法也是多種多樣，通常鮮食的比較多一些，剩下的有些廠家會用來做成其它產品，速凍蘋果棗也是其中之一，可以再其他季節銷售。速凍蘋果棗需要用到哪些設備呢？接下來我會詳細介紹下。
蘋果棗清洗蒸煮機 速凍蘋果棗加工設備廠家 蘋果棗加工流水線有：提升機，毛刷清洗機，氣泡清洗機，風干瀝水機，蒸煮線，冷卻線等設備組成，設備材質全不銹鋼制作，設計合理，節省人工。
蘋果棗清洗蒸煮機 速凍蘋果棗加工設備廠家先把蘋果棗由提升機輸送至毛刷清洗機進行噴淋拋光，把表面附著的雜質去除，在進入氣泡清洗機通過風機下面鼓泡，噴淋管上面噴淋來回沖刷分離表面附著物并溢出。氣泡清洗機帶有過濾裝置，清洗水可重復使用。清洗完的蘋果棗輸送出清洗水面后，出料口處有道二次噴淋水，有效把清洗水沖刷掉后蘋果棗輸送至下到工序進行脫水。
蘋果棗清洗蒸煮機 速凍蘋果棗加工設備廠家清洗完的蘋果棗輸送至常溫風干機內脫水，風干機的原理是利用風機的作用把蘋果棗表面水珠去除。風干機的優勢是運行平穩，輸送均攤物料，不需要人工。風干完的蘋果棗被輸送至蒸煮機進行蒸煮。
蘋果棗蒸煮機有兩款：一款是水浴式蒸煮機，它的作用是采用蒸汽加熱把池內的水達到需要的溫度后對物料進行作業，比較適合：葉類蔬菜殺青，漂燙，醬菜脫鹽、低溫殺菌等。一款是蒸汽式蒸煮機，它的原理是采用蒸汽直接對物料進行蒸煮、預煮等，蒸汽蒸煮機適合黃花菜殺青，海產品蒸煮和凍鮮玉米的預煮蒸煮。物料蒸煮完畢后經傳送帶輸出送至下一工序。設備可進行連續作業，操作簡單，節省人工及能源。設備配有提升氣缸可將上蓋、內膽及網帶提起方便清洗。預煮完畢后經提升網帶輸送至下一工序。
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