小型肉斬拌機 高速肉泥斬切機 午餐肉自動斬拌機 能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發熱量,保持餡料的天然色澤,彈性、出品率和產品的保質期。

小型肉斬拌機 高速肉泥斬切機 午餐肉自動斬拌機 設備優勢:1、午餐肉自動斬拌機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。

小型肉斬拌機 高速肉泥斬切機 午餐肉自動斬拌機 斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到組合,使斬切產品細度好、無死角、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
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