兔肉變頻滾揉機 兔肉滾揉機價格 入味機設備 兔肉變頻滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理。讓肉塊或者肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到.、腌漬作用。腌漬野被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。兔肉變頻滾揉機采用不銹鋼制作，結構合理、運行平穩(wěn)、噪音小。性能可靠、操作簡單。設備使用率高。
兔肉變頻滾揉機 兔肉滾揉機價格 入味機設備 使用滾揉機可得到以下效果工：1.可以使肉均勻、快速的吸收腌漬，節(jié)省大量時間提高工作效率；2.可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性；從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；3.雞腿肉真空滾揉機，小型滾揉機，滾揉機械可以增強保水性，增加出品率；4.可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能。
兔肉變頻滾揉機 兔肉滾揉機價格 入味機設備 設備特點：1兔肉變頻滾揉機采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。2.槳葉圓弧形，設計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。3.防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能4.兔肉變頻滾揉機還具有變頻功能，是滾揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調整。兔肉變頻滾揉機 兔肉滾揉機價格 入味機設備 兔肉變頻滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質。
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