| 產(chǎn)品名稱(chēng) | L+乳酸80% 食品級(jí) |
| 化學(xué)名稱(chēng) | 乳酸（a-羥基丙酸） |
| 分子式 | C3H6O3 |
| 分子量 | 90.08 |
| 光學(xué)純度（L+），% | ≥95.0% |
| 色號(hào)， APHA | ≤150 |
| 含量，% | ≥80.0% |
| 灼燒殘?jiān)? | ≤0.1 |
| 氯化物，% | ≤0.002 |
| 硫酸鹽，% | ≤0.005 |
| 鐵鹽，mg/kg | ≤10 |
| 砷，mg/kg | ≤1 |
| 重金屬，mg/kg | ≤10 |
| 鈣鹽，mg/kg | 合格 |
| 醚中溶解度 | 合格 |
| 檸檬酸、草酸、磷酸、酒石酸 | 合格 |
| 還原糖 | 合格 |
| 氰化物，mg/kg | ≤5 |
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