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公司基本資料信息
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概況:
果膠是高檔的天然食品添加劑和,在食品上作膠凝劑,增稠劑,穩定劑,懸浮劑,乳化劑,增香增效劑,在醫藥上可顯著降低血糖,血脂,減少,疏通血管。對、、便秘,解除鉛中毒都存有明顯作用,并可用于化妝品,對保護皮膚,防止紫外線輻射,冶療創口,養顏都存一定的作用。果膠通常為白色至淡黃色粉末,稍帶酸味,溶于水。
果膠在面包烘焙上的應用:1增加體積和其他特性2減少面粉使用量
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