蘋果果膠 330元 25kg/紙板桶 含量99.1% 產地：上海 性狀：白色至微黃色粉末 CAS：124843-18-1 用途：增稠劑性狀：蘋果果膠為白色或帶黃色或淺灰色，或淺棕色粗至細粉。幾無臭，口感粘滑，幾乎不溶于乙醇及其他溶劑。蘋果果膠的用途：增稠劑、穩定劑、乳化劑。蘋果果膠的限量：干酪8；罐裝的蘑菇、蘆筍、青豆、罐裝的水果基質，嬰幼兒食品、胡蘿卜、冷飲10；罐裝的沙丁魚、鯖魚20；稀奶油、乳脂干酪5；湯羹按GMP。
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