福建省石獅市閩南瓊膠有限公司位于全國的僑鄉(xiāng)-泉州石獅，公司創(chuàng)立于1985年，主要從事瓊脂與卡拉膠的生產(chǎn)制造與服務(wù)。二十多年來，閩南瓊膠秉承“健康品質(zhì)，誠摯服務(wù)”的經(jīng)營理念，經(jīng)過全體員工的不懈努力，已由當(dāng)初只有二三十個(gè)人的家庭式作坊蛻變成擁有兩個(gè)自動(dòng)化生產(chǎn)線的中型現(xiàn)代化企業(yè)。公司現(xiàn)有員工約150名，其中研發(fā)技術(shù)人員3名，廠房面積達(dá)到5000平方米。可年產(chǎn)瓊脂600噸、卡拉膠600噸，產(chǎn)品70%銷售到海外，市場(chǎng)覆蓋東南亞，美洲，中東，歐洲各國。“金閩南”瓊脂及卡拉膠產(chǎn)品經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)成為食品化工行業(yè)內(nèi)的，身影遍布全國十多個(gè)省市，為廣大客戶所認(rèn)同。公司于2009年通過HACCP認(rèn)證，成為福建省瓊脂卡拉膠行業(yè)內(nèi)率先通過此認(rèn)證的廠家，也使我們的生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制提升到了更高的層次。 特點(diǎn)：從麒麟藻中提取的海藻多糖化合物，溶液透明、粘度高，需加入KCL以促進(jìn)凝膠用途：卡拉膠在牛奶制品中有廣泛的應(yīng)用，起到懸浮、控制溶化、增稠的目的；在水介質(zhì)中可以用來做懸浮劑和穩(wěn)定劑；在肉制品中用作粘結(jié)劑，防止脫液收縮；在用在化裝品中作賦形劑，提供滑潤性和柔軟性；在制藥中做硫酸鋇的懸浮劑及其他抗菌抗酸凝膠；在工業(yè)上可用于飲料澄清、磨擦劑懸浮液、陶瓷釉料和涂料芯漿。用量：按生產(chǎn)需要適量使用。
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