豬肚微波膨化設(shè)備生產(chǎn)廠家

豬肚微波膨化設(shè)備生產(chǎn)廠家簡介
微波豬皮膨化技術(shù)作為一種新型高科技豬皮膨化設(shè)備采用隧道式流水線生產(chǎn)，生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生，設(shè)備啟動后只需一人在上料端上料，一人在下料處輔助包裝即可，全程自動化流水線生產(chǎn)，24小時可連續(xù)工作，是企業(yè)在豬皮深加工中好的選擇。微波設(shè)備公司專業(yè)設(shè)計定做豬皮微波膨化設(shè)備，設(shè)備大小可根據(jù)客戶實(shí)際生產(chǎn)量來設(shè)計定做，工業(yè)新型微波豬皮膨化設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家盡在山東科弘公司有微波膨化設(shè)備樣機(jī)，可免費(fèi)供客戶做豬皮微波膨化試驗(yàn),豬皮微波膨化設(shè)備作為一種新型食品工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。工業(yè)新型微波豬皮膨化設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家盡在山東科弘

豬肚微波膨化設(shè)備生產(chǎn)廠家概述
微波膨化設(shè)備廣泛應(yīng)用于休閑食品、米制品、豆制品、豬皮、魚肚、魚皮、薯片、土豆片、蝦片等產(chǎn)品的膨化。微波膨化技術(shù)是通過電磁能的輻射傳導(dǎo),使水分子吸收微波能,產(chǎn)生分子劇烈振動,獲得動能, 物料內(nèi)部氣體溫度積劇上升，內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率, 使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度,當(dāng)壓力超過組織結(jié)構(gòu)的承受能力,就能通過這種壓力使物料膨化,微波可使水分子每秒運(yùn)動18.3億次，致使分子急劇磨擦、碰撞，使物料產(chǎn)生熱化和膨化等一系列過程而達(dá)到微波加熱目的微波膨化技術(shù)是膨化技術(shù)發(fā)展的方向,加工過程中物料受熱時間很短, 克服了油炸膨化造成產(chǎn)品含油問題,微波膨化設(shè)備具有受熱均勻、熱效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好、易于控制、設(shè)備占地面積小及節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，因此，微波膨化的前景非常廣闊。微波膨化技術(shù)是純物理工藝法，具有高效、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn)，其產(chǎn)品漲發(fā)性好、孔狀均勻、色澤黃白，保存了原有營養(yǎng)成分，復(fù)水塊，長泡不爛，無油脂，口感好。微波豬皮膨化新型工藝，非油炸，省人工，無油煙，清潔衛(wèi)生，符合食品的理念，深受消費(fèi)者認(rèn)可，可以說這種技術(shù)是對傳統(tǒng)油炸工藝的一種革命性的取代。

工業(yè)新型微波豬皮膨化設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家盡在山東科弘優(yōu)勢豬皮膨化設(shè)備生產(chǎn)制作過程：選取豬皮-浸泡清洗-踢出脂肪-豬皮造型-微波干燥膨化-進(jìn)行分裝。

1、選取豬皮：選用肉聯(lián)廠煺毛后的光豬皮，無傷疤，零碎或完整的均可。

2、浸泡清洗：把鮮豬皮放入水中浸泡30~60分鐘，稍后用竹根刷或塑料刷進(jìn)行刷洗。

3、踢出脂肪：用刀刮除去表面上的污物，別除皮下脂肪，修割傷疤，

4、豬皮造型：切成方塊型，規(guī)格大小控制在300*300厘米寬小塊

5、微波干燥膨化：放入經(jīng)微波膨化后，呈金黃色或棕褐色卷縮的亮塊，然后進(jìn)行微波膨化加工。

6、進(jìn)行分裝：將膨化后的豬皮進(jìn)行分裝儲存。

豬肚微波膨化設(shè)備生產(chǎn)廠家優(yōu)勢
豬皮微波膨化設(shè)備是純物理工藝法，具有高效、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn)，其成品孔狀均勻、色澤黃白，保存了原有營養(yǎng)成分，復(fù)水快，長泡不爛，無油脂，口感好，并且是非油炸，省人工，無油煙，清潔衛(wèi)生，符合食品的理念，相信不久會有更大的市場。根據(jù)豬皮膨化工藝量身定制，獨(dú)有的微波膨化饋能方式及豬油收集裝置，具有成熟的對口設(shè)備制作經(jīng)驗(yàn)，無需再走彎路，設(shè)備到達(dá)工廠即可創(chuàng)造效益。選材：整機(jī)食品級不銹鋼材質(zhì)，微波系統(tǒng)核心部件制造或嚴(yán)格按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)訂制，設(shè)備電氣元器件均采用國內(nèi)同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。操作便捷：設(shè)備即開即用、即關(guān)即停，工作狀態(tài)顯示，人機(jī)界面操作，PLC程序控制。控制自動化：功率可調(diào)、溫度可控，溫控與微波實(shí)現(xiàn)聯(lián)動，可根據(jù)設(shè)定程序自動化調(diào)節(jié)微波輸出強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)了工業(yè)微波設(shè)備的高度自動化、人性化理念。制作工藝：嚴(yán)格，電器件以及線路排列整齊、標(biāo)示明顯、線號機(jī)打，提高使用壽命，方便設(shè)備維護(hù)，質(zhì)檢嚴(yán)格，安全、穩(wěn)定、可靠。

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