紅棗堅果微波殺菌設(shè)備

紅棗堅果微波殺菌設(shè)備簡介
微波紅棗烘干設(shè)備采用整機全不銹鋼板制造，符合食品機械衛(wèi)生標準。設(shè)備采用PLC系統(tǒng)，操作簡單，智能化控制，實現(xiàn)流水線工作，提升生產(chǎn)效率，提高了企業(yè)的效益。是我司新研發(fā)的微波與熱風(fēng)相結(jié)合的新型果蔬加工設(shè)備微波紅棗烘干設(shè)備應(yīng)用于果脯類，大棗、紅棗、整棗、和田玉棗、灰棗、若羌駿棗等棗產(chǎn)品的烘干、清洗及殺菌的加工處理。工業(yè)微波紅棗烘干殺蟲設(shè)備廠家為你提供整套生產(chǎn)線,加工工藝流程干燥前分級處理→高壓氣泡清洗→毛刷清洗→振動瀝水→微波干燥殺菌→冷卻→干燥后再次分級處理→包裝,微波紅棗干燥設(shè)備是節(jié)能環(huán)保、高效的新型紅棗加工設(shè)備，通過干燥可使紅棗達到干燥滅菌的效果，干燥后色澤、營養(yǎng)成分均不會發(fā)生變化，是各紅棗加工廠家的設(shè)備。紅棗清洗干燥成套設(shè)備 紅棗清洗干燥成套設(shè)備由分級機、高壓氣泡清洗機、毛刷清洗機、提升機、微波干燥滅菌機等設(shè)備組成。利用高壓氣泡清洗加噴淋經(jīng)毛刷去雜，進入微波干燥機。處理后的水果表面色澤亮，大小一致； 按國家標準、出口標準進行清洗； 提高果品附加值、減少水分損失、延長貨架期； 可配備包裝機，實現(xiàn)自動化生產(chǎn)流水線更良好的保存，新疆周邊地區(qū)采用微波堅果食品殺蟲設(shè)備廠家為你提供整套生產(chǎn)線。

紅棗堅果微波殺菌設(shè)備為你提供整套生產(chǎn)線，由于微波能穿透一定厚度的物質(zhì)進行處理，微波干燥、脫水的效率是傳統(tǒng)方法的幾倍至幾十倍。與此同時，它不破壞物質(zhì)原有的營養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。微波處理物質(zhì)的同時也對物質(zhì)進行滅菌防霉。可在相對低溫下，對物質(zhì)進行迅速的滅菌處理，大大延長物質(zhì)的保存期和減少對防腐劑的依賴。設(shè)備運行時首先由微波發(fā)生器發(fā)生微波，經(jīng)饋能裝置輸入微波加熱器中；物料由傳輸系統(tǒng)送至加熱器中，此時物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸發(fā)，水蒸氣通過抽濕系統(tǒng)排除而達到干燥的目的。物料中的細菌則被微波電磁場作用下所產(chǎn)生的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)殺滅。由于微波是直接作用于物料，所以干燥溫度低、速度快，物料中的有效成份的損失很小。 該裝置智能化控制，線性可調(diào)，溫度可控，是普通工業(yè)微波爐的升級產(chǎn)品。 同行業(yè)中首先將PLC控制引進到微波產(chǎn)品中，通過多次技術(shù)升級，控制方式和功能處于國內(nèi)同類產(chǎn)品中地位。 高壓變壓器采用二級冷卻系統(tǒng)，保證設(shè)備可連續(xù)24小時工作。 該系列箱式微波由控制單元、微波加熱箱體、空間立體轉(zhuǎn)動吊籃、轉(zhuǎn)動系統(tǒng)、電器系統(tǒng)構(gòu)成箱體結(jié)構(gòu)，外形整潔、大方。 效率高：其生產(chǎn)效率為常規(guī)干燥的4倍；熱分布好：由于微波對水分子的選擇性加熱，物料內(nèi)部水份高，加熱時由內(nèi)向外，與水份擴散方向一致而且內(nèi)外溫差小，不會出現(xiàn)常規(guī)干燥熱分布不勻的現(xiàn)象；易于控制：微波發(fā)生真空度調(diào)整等可通過PLC編程控制，外部裝有的視鏡，可以觀察干燥的全過程；質(zhì)量好：有效成分由于在低溫下不易分解、破壞，又具有消毒、滅菌的，延長保質(zhì)期；可根據(jù)用戶的使用要求粉碎；可輸送高黏度及含有氣體及固體顆粒或纖維的介質(zhì)，還可輸送各種腐蝕性介質(zhì)；能耗經(jīng)濟，自動化程度高，新疆周邊地區(qū)采用微波堅果食品殺蟲設(shè)備廠家為你提供整套生產(chǎn)線。

紅棗堅果微波殺菌設(shè)備為你提供整套生產(chǎn)線，干燥特點和機理不同于一般的干燥技術(shù)，概括起來有以下特點：干燥過程中的干燥層首先在物料內(nèi)部形成， 然后由里層向外擴展。原因是物料在條件下內(nèi)外同時受熱，內(nèi)部溫度高于外部，水蒸氣由內(nèi)向表層排出，物料內(nèi)部先形成干燥層；常規(guī)加熱容易在物料外部先形成一層干燥硬殼，這不僅會影響物料和外觀，還會降低干燥速度。而干燥從根本上避免了以上情況的發(fā)生。 可實現(xiàn)低溫干燥要求。通過功率控制和適當(dāng)?shù)墓に嚳上薅鹊乇３之a(chǎn)品的顏色和口味。干燥可限度的保持產(chǎn)品的營養(yǎng)成分。原因是在干燥過程中能殺滅酶的活性， 在低含水物料的干燥過程中， 干燥效率遠高于常規(guī)干燥法。干燥節(jié)能。常規(guī)加熱依靠熱傳導(dǎo)方式， 因此存在大量的能量散失，而 干燥過程中能量直接被物料中的水分吸收，能量損失很少，其節(jié)能效果可見一斑。新疆周邊地區(qū)采用微波堅果食品殺蟲設(shè)備廠家為你提供整套生產(chǎn)線

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