適用范圍:
◆軟包裝：鋁箔袋、高溫蒸煮袋
工作原理:
◆ 左右兩罐，用其中一個罐預熱后，兩罐可交替殺菌使用，提高工作效率。
◆ 循環水泵將殺菌罐內殺菌水不斷循環，加熱到指定溫度，進入保溫殺菌狀態，并使鍋內溫度均一。
◆ 降溫冷水直接進入鍋內，快速降溫。
性能特點:
◆ 殺菌水經過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產品品質。
◆ 殺菌結束后的熱水排到另一個罐，節約蒸汽和殺菌時間。
◆ 針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。
◆ 節能：殺菌用水回收，節約蒸汽。
◆ 熱分布均一，產品品質容易控制。
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