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醬鴨 鹵鴨 椒麻雞 壇子雞 童子雞 鹵雞 香草雞 叫化雞 白切雞 清蒸咸草雞 扒雞 白斬雞 香糟雞 烤

雞 鹽水雞 醬蹄膀 泡椒鳳爪 鹽水鵝 麻辣鵝 鹵牛肉 鹵豬頭肉 鹵豬腳 醬肘子 麻辣醬爪 夫妻肺片

泡椒鳳爪 涼拌菜等等幾十個品種 分鹵 烤 炸 醬 糟 熏 拌幾大系列進行培訓 傳授鹵菜秘方（有實體

店供學員參觀 學習）有基礎的客戶 可函授鹵菜秘方及鹵菜配料
  多元化培訓方式 真正體現到自由選擇品種學習 不受培訓單位控制 讓學員自己實踐制作 實行包教

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