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公司基本資料信息
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成本及利潤分析：按基本價格，每只袋裝冷凍鴨（各地冷藏市場均有銷售）的進價按1.3公斤價格5.9元，做成烤鴨后每只零售在15元，除去佐料及設備折舊后的利潤在每只8元，保守估計每日可店售60只，外賣50只，每日毛利潤880元，一個月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按最最保守估計，扣除稅收（包括：工資、水電、門店租金）以及其他不可預測因素導致的費用，每年利潤不會低于20萬元。并且鴨油作為一種動物油，一公斤5至8元，可將木炭、水、電等費用抵消。由此看來，開家烤鴨店是一項投資小見效快的好生意，一年四季如此，沒有淡季與旺季之分。 隨機提供正宗烤鴨VCD光盤＋技術配方+烤鴨淹料一付（內含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調料及腌制的方法）
款850型碳氣兩用烤鴨爐：3450元功率：800W 電源： 220V或配12V電瓶（自配）烤制溫度：150-250 烤制時間：40-50分鐘（僅供參考）燃氣種類：液化氣/天然氣（需自行更換天然氣氣嘴） 耗氣量：（小于0.31KG/小時） 額定燃氣壓力d:2.8PA規格：850mm*1050mm*1680mm 重量：115KG與單一的果木炭和燃氣的比較：1. 外觀上，360度可透視，全景旋轉，配有燈光，色澤鮮艷。2. 氣碳共用，碳為主，氣為輔，碳在中間，受熱均勻；燃氣側面板加熱，可以節省烤制時間，最主要的是外皮更嬌嫩。烤到快熟的時候，把氣關掉，用碳熏烤制，利用碳水化合物熏出來的味道，香味比直接氣烤的要好很多，十足的美味。責權聲明：
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