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公司基本資料信息
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乳制品
以生鮮牛(羊)乳及其制品為主要原料,經(jīng)加工制成的產(chǎn)品。包括:液體乳類(殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、配方乳);乳粉類(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉、嬰幼兒配方乳粉、其他配方乳粉);煉乳類(全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳);乳脂肪類(稀奶油、奶油、無水奶油);干酪類(原干酪、再制干酪);其他乳制品類(干酪素、乳糖、乳清粉等)。
殺菌乳
以生鮮牛(羊)乳為原料,經(jīng)過巴氏殺菌處理制成液體產(chǎn)品,經(jīng)巴氏殺菌后,生鮮乳中的蛋白質(zhì)及大部分維生素基本無損,但是沒有地殺死所有微生物,所以殺菌乳不能常溫儲(chǔ)存,需低溫冷藏儲(chǔ)存,保質(zhì)期為2—15天。
酸乳
以生鮮牛(羊)乳或復(fù)原乳為主要原料,添加或不添加輔料,使用保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌的菌種發(fā)酵制成的產(chǎn)品。按照所用原料的不同,分為:純酸牛乳、調(diào)味酸牛乳、果料酸牛乳;按照脂肪含量的不同,分為:全脂、部分脫脂、脫脂等品種。
包括:液體乳類(殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、配方乳);乳粉類(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉、嬰幼兒配方乳粉 、其它配方乳粉);煉乳類(全脂無糖煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳);乳脂肪類(稀奶油、奶油、無水奶油);干酪類(原干酪、再制干酪);其它乳制品類(干酪素、乳糖、乳清粉等)。
殺菌乳:原料乳經(jīng)過巴氏殺菌處理制成的產(chǎn)品,經(jīng)巴氏殺菌后,原料乳中的蛋白質(zhì)及大部分維生素基本無損,但是沒有地殺死所有微生物,殺菌乳對(duì)保存環(huán)境要求嚴(yán)格,需低溫冷藏保存,保質(zhì)期為1-3天。
滅菌乳:原料乳經(jīng)超高溫瞬時(shí)滅菌后無菌罐裝或罐裝后二次滅菌而制成的無菌產(chǎn)品,原料乳中的微生物全部被殺死,滅菌乳不需冷藏,常溫下保質(zhì)期長達(dá)幾個(gè)月。
配方乳粉:針對(duì)不同人群的營養(yǎng)需要,以生乳或乳粉為原料,去除了乳中的某些營養(yǎng)物質(zhì)或強(qiáng)化了某些營養(yǎng)物質(zhì)(也可能二者兼而有之),經(jīng)加工干燥而成的乳制品,配方乳粉的種類包括嬰兒乳粉,老年奶粉及其他特殊人群需要的乳粉。如太子樂嬰幼兒配方奶粉等。
干酪:以乳、稀奶油、部分脫脂乳或這些產(chǎn)品的混合物為原料,經(jīng)殺菌、凝乳、分離乳清而制成的產(chǎn)品。
干酪素:利用脫脂乳為原料,在酶或酸的作用下生成的酪蛋白聚凝物,經(jīng)洗滌、脫水、粉碎、干燥加工而制成的產(chǎn)品。
乳清粉:將干酪或干酪素生產(chǎn)過程中排出的乳清經(jīng)干燥加工而制成的產(chǎn)品。
產(chǎn)品參數(shù)
序號(hào) | 功能 | 參數(shù) | ||
1 | 型號(hào) | STD-XG | ||
2 | 光源 | 帶穩(wěn)壓電路的超高亮LED光源組 | ||
3 | 穩(wěn)定性 | <2.5%/3min | ||
4 | 準(zhǔn)確度 | ±1% | ||
5 | 吸光度重復(fù)性 | RSD≤1.0% | ||
6 | 通訊接口 | USB | ||
7 | 電源 | 220V AC,50/60Hz | ||
8 | 輸入方式 | 軟觸摸按鍵/觸摸屏 | ||
1. 儀器體積小巧,并設(shè)有電池槽,方便攜帶,隨時(shí)隨地可以開展實(shí)驗(yàn); 2. 儀器內(nèi)置各項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線,無需進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn),無需任何計(jì)算,自動(dòng)顯示、打印并判斷結(jié)果; 3. 采用高集成微電腦控制系統(tǒng),并可免費(fèi)升級(jí); 4. 大屏幕彩色液晶漢字顯示,人性化操作界面,中文提示操作步驟; 5. 試劑盒顯色,樣品和時(shí)間用量少,防止二次污染; 6. 帶有USB接口,數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī)或自動(dòng)打印自由切換; | ||||
序號(hào) | 名 稱 | 規(guī) 格 | 數(shù) 量 |
1 | 乳品檢測(cè)儀 | 彩屏顯示,快速定量檢測(cè),并顯示亞硝酸鹽含量 | 1 |
2 | 真實(shí)蛋白質(zhì) | 100次/盒 | 1 |
3 | 三聚氰胺 | 100次/盒 | 1 |
4 | 水解蛋白 | 100次/盒 | 1 |
5 | 尿素 | 100次/盒 | 1 |
6 | 硫氰酸鈉 | 100次/盒 | 1 |
7 | 乙醇檢測(cè)試劑 | 100次/盒 | 1 |
8 | 精密可調(diào)式移液器 | 100ul-1000ul | 1 |
9 | 可調(diào)式移液器吸頭 | 50個(gè)/盒 | 1 |
10 | 電子天平 | 0.1g-500g | 1 |
11 | 比色皿 | 10個(gè)/盒 | 1盒 |
12 | 鋁合金密碼箱 | 1個(gè)/臺(tái) | 1 |
13 | 一次性樣品杯 | 1000個(gè)/包 | 1 |
14 | 一次性吸管 | 1000個(gè)/包 | 1 |
15 | 樣品剪刀 | 三木 | 1 |
16 | 記號(hào)筆、樣品刀 |
| 1 |
17 | 檢測(cè)技術(shù)匯編手冊(cè) |
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乳品檢測(cè)儀同種類儀器檢測(cè)對(duì)比
序號(hào) | 儀器對(duì)比 | 我司乳品檢測(cè)儀 | 其他公司檢測(cè)儀 |
1 | 儀器大小 | 儀器相對(duì)于同行業(yè)小巧20% | 儀器相對(duì)較大 |
2 | 儀器升級(jí) | 儀器支持軟件升級(jí) | 儀器為單片機(jī)操作,升級(jí)難 |
3 | 儀器認(rèn)證 | 儀器具有國家 | 儀器沒有任何實(shí)質(zhì)性的認(rèn)證 |
4 | 技術(shù)立項(xiàng) | 儀器具有國家科技部立項(xiàng),列入《火炬計(jì)劃》 | 儀器沒有立項(xiàng) |
廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司
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