【產(chǎn)品名稱】葡萄糖酸亞鐵 產(chǎn)品型號：食品級產(chǎn)品包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯薄膜袋）產(chǎn)品性狀：黃灰色或淺綠黃色細粉或顆粒【產(chǎn)品分子式】C12H22FeO14• 2H2O【產(chǎn)品分子量】482 【產(chǎn)品性狀】葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺綠黃色細粉或顆粒，稍有焦糖似的氣味，水溶液加葡萄糖可使其穩(wěn)定，易溶于水（10g/100ml溫水），幾乎不溶于乙醇，5%水溶液對石蕊呈酸性。【產(chǎn)品用途】葡萄糖酸亞鐵營養(yǎng)增補劑（鐵質(zhì)強化劑）；色素助劑；穩(wěn)定劑。
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