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公司基本資料信息
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GR系列真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到、腌漬作用。腌漬液被肉
充分吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，
性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外
觀得到提高。每次進(jìn)料20kg。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1、槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；
2、可設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間；
3、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；
4、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能；
5、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
6、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。
適用范圍：
適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng)，截面承受力強(qiáng)，保水
性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強(qiáng)肉制品的高品位。
技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào) | HB-50 | HB-100 |
| 外形尺寸（mm） | 829*500*782 | 1050*500*1000 |
| 筒體 | 500*500 | 500*700 |
| 容積 | 50L | 100L |
| 功率 | 0.95kw | 1.12kw |
| 電源電壓 | 220v/380v | 220v/380v |
| 真空度 | 0.04-0.08mpa | 0.04-0.08mpa |
| 滾筒轉(zhuǎn)速 | 7r/min | 7r/min |
| 處理能力 | 20kg/次 | 40kg/次 |
注：筒體為優(yōu)質(zhì)不銹鋼，壁厚3mm，堅(jiān)固耐用，外表拉絲拋光，美觀衛(wèi)生。
減速機(jī)和電機(jī)都是品牌“國(guó)茂”和“”，全國(guó)聯(lián)保，維修方便。
配電箱電器元件都采用正泰電器制造，全國(guó)聯(lián)保。
真空泵使用上海二真空。
設(shè)備免費(fèi)維修一年，終生維護(hù)。
（可根據(jù)客戶要求加工定制）
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