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食品檢驗員認證報名需要的條件和基礎

 
品牌: 蘭冠教育學院
單價: 面議
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所在地: 廣東 廣州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-06-13 04:42
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公司基本資料信息
詳細說明
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  1、化驗員:包括從事礦物、試劑、溶劑、染料、水泥、氣體、焦化、農藥、水處理等崗位,用抽樣檢查方式對化工品進行化學分析檢驗的人員(使用化學分析儀器和理化儀器等設備,對成品、半成品、原材料及中間過程進行檢驗、檢測、化驗、監測、分析的人員)。

  2、從事的工作主要包括:(1)采集樣品;(2)配制標準溶液和化學試劑;(3)進行外觀視檢;(4)使用理化儀器等設備,測試樣品的理化性質;(5)使用化學分析和食品分析方法,對樣品進行組分測定;(6)記錄、計算、判定化驗數據;(7)協助主檢人員完成檢驗報告;(8)檢查、調試、維護儀器設備;(9)處理檢驗過程中的故障;(10)負責檢驗室衛生、安全工作。

  3、化驗員職業資格等級共分為五級:初級(五級)、中級(四級)、、技師(二級)、技師(一級)。大學本科生經審核可直接報考職業資格考試。

  收費標準

  培訓費用:初級資格1850元/人;中級資格1850元/人;資格2200元/人 ;技師和技師請咨詢老師了解。(包含報名費、午餐費、培訓費、教材費、實驗費、考試費、證書費),住宿統一安排,費用自理。

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  蘭冠教育學院隸屬于國家職業資格認證實訓基地,是職業資格認證、檢驗技能培訓、儀器設備耗材采購、食品、化妝品實驗室審廠、體系認證咨詢、學歷晉升及企業管理咨詢領域的專業服務機構,為相關從業人員、技術骨干和管理人員提供從業資格、檢測技能、學歷晉升等咨詢培訓服務;為企事單位提供企業生產許可認證、國家實驗室認可、實驗室資質認定及各類管理體系認證等管理咨詢服務。

  本機構還有開設環境、質量、職業健康安全、食品行業、汽車行業、化工行業、行業、實驗室、電器行業、GMP、5S、內校員等體系內審員和外審員課程;另食品檢驗工、電工、焊工、水處理工、品酒師、評茶員、茶藝師、貴金屬檢驗工、化妝品配方師、眼鏡驗光員、眼鏡定配工、中式烹調師、中式面點師、西式烹調師、西式面點師、師、美發師、化學總控工等國家職業資格證書鑒定考核培訓課程常年開設。食品、化妝品、化工、藥品行業檢驗技術出廠培訓班和標準技術輔導班。

報名網址:http://www.foodkz.com

學院地址:廣州市天河區中山大道西215號。(全國各地開課地點開課前一周通知)
開班時間:每月開班,具體的開班時間詢問咨詢老師,以培訓公告為準。
聯系方式: 李 彬  老師  聯系電話:159 8911 4650 & 020-6291 7570

電子郵箱:Foodkz@163.com

咨詢qq:120 558 4001

二、填空題(每空1.5分,共30分) )。。 )

1.樣品的制備是指對采取的樣品 、 及 等過程。

2、物破壞法根據具體的操作方法分為 和 兩類。

3、色譜法按流動相的物態分為 和 兩大類。

4、感官檢驗的一般方法有 、 、 和 。

5、還原糖主要是指 、 、 和 ,測定主要采用 法和 法 。

6、蛋白質及其分解產物對食品的 、 、 和產品質量都有很大影響。

二、填空題答案:

1.分取、粉碎、混勻

2.干法灰化法 濕法消化法

3.液相色譜法、氣相色譜法

4.視覺檢驗法、嗅覺檢驗法、味覺檢驗法、觸覺檢驗法

5.葡萄糖、果糖、乳糖和麥芽糖、高錳酸鉀法和直接滴定法

6.色、香、味

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