蔚興

“蔚興”漿制河蝦仁做工考究細(xì)膩，追求，講究色、香、味、形、質(zhì)。因其天然清鮮、爽口彈牙、潔白細(xì)嫩、高纖維質(zhì)、低等特點(diǎn)，而被受人們青睞，是人們健體養(yǎng)生的食品，是制作被譽(yù)為“上海名菜”的水晶蝦仁的原料。

蝦仁中富含豐富的鎂，有利于預(yù)防及心肌梗死，及豐富的磷、鈣對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益。

江蘇高郵物華天寶、人杰地靈，其物產(chǎn)類以“雙黃鴨蛋”享譽(yù)全國(guó)，另有一物，堪稱一絕的“高郵湖蝦仁”其間經(jīng)數(shù)代名廚師不斷改進(jìn)，始成今日酒店名菜“水晶蝦仁”。“蔚興漿制河蝦仁”做工考究、細(xì)膩，經(jīng)歷代廚師精心復(fù)制、改進(jìn)，以講究色、香、味、酥、質(zhì)追求而備受各大酒店喜愛(ài)！其天然清新、爽口彈牙、細(xì)嫩等特點(diǎn)加之它還含有高纖維質(zhì)、低等，特別適合人們作為保健養(yǎng)生食品，是膳食文化的一個(gè)新突破新潮流。另男女老少皆喜愛(ài)。尤其它的晶瑩剔透、奪目璀璨的形態(tài)和色彩更象征著吉祥、富貴和萬(wàn)事如意。

本公司采用原始的漿制技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)在的加工工藝，嚴(yán)格的品質(zhì)檢驗(yàn)，隆重向社會(huì)各界推出自己的主營(yíng)產(chǎn)品---漿制河蝦仁（水晶蝦仁）。

河蝦仁的加工制作：除了要選料活剝、新鮮、去殼、去腸以外，主料、輔料投放的比例與次序，要求非常嚴(yán)格，熟練掌握并調(diào)控好適宜的作業(yè)溫度等條件，是做好每一粒成品蝦仁的質(zhì)量保證。

廠家供應(yīng)，價(jià)格合理，選用高郵優(yōu)質(zhì)河蝦仁，專業(yè)技術(shù)人員漿制。外觀晶瑩剔透，顆粒飽滿，口感嫩滑爽脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，深得使用單位的喜愛(ài)和肯定。<BR>由于蔚興牌漿制蝦仁制作工序非常復(fù)雜，選料講究，所以一般家庭、酒店很難做到效果。為此，我司產(chǎn)品完全遵照QS食品安全管理體系生產(chǎn)，我們利用資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)針對(duì)酒店推出多種規(guī)格的漿制好的半成品蝦仁，酒店只需簡(jiǎn)單過(guò)水滑油即可裝盤(pán)上桌，為酒店徹底解決了質(zhì)量難以控制的問(wèn)題。我們的口號(hào)：蔚興的產(chǎn)品的，就是安心的保證！也是美味的代言！歡迎餐飲企業(yè)或代理商定貨。

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