1.防止中風、和胃健脾,對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著;2.其內含淀粉在人體內吸收速度慢,是患者的理想食療蔬菜;3.延緩衰老、、護膚;4.家庭油炸薯球不產生危害身體物質,有益健康.
油炸薯條:(1).速凍薯條無需解凍,開袋后取適量直接放入油溫為170°-180°的油鍋中,油面沒過薯條為佳;(2).用中火炸3-5分鐘,薯條顏色變黃,外殼變硬時,即可撈出;(3).食用時,可根據個人喜好加少許椒鹽、番茄沙司味道更佳。
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