公司于2002年創立至今已有11年時間公司是集研制，生產，銷售為一體的開發性商貿公司。研制出一系列的加工，生產技術生產的‘明鑫’牌系列食品，深受同行業及專家的好評。尤其是牛羊肉系列產品得到國內外專家認可，公司生產的牛羊肉系列產品，原羊來自內蒙古大草原天然，無污染，經過的生產技術加工在同行業中‘獨權一幟’ 開發生產的‘精選羔羊肉’為羊中之。素有‘肉中人參’之稱。‘草原羔羊’‘特制肥牛’其肉質鮮美不腥不膩，肥瘦適中，久煮不老。濃郁味香，營養豐富，對人體有極強地滋補作用。的加工技術使其他所不能及‘望而興嘆’
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