供應食品添加劑甜蜜素

廣泛應用于碳酸汽飲料、果醬、方便咖啡、冰激凌、雪糕、口香糖、蜜餞、甜食以及沙拉調味等等。阿斯巴甜也可以加工成不同形狀，諸如粒狀、片狀、粉劑或液狀，用做蔗糖的代用品，加入到日常的甜食中，適于人和癥患者。

在食品或飲料中的主要作用表現在：提供甜味，口感類似蔗糖；能量可降低95%左右；增強食品風味，延長味覺停留時間，對水果香型風味效果更佳；避免營養素的稀釋，保持食品的營養價值；可與蔗糖及合成甜味劑一起配合使用。

甜蜜素的應用范圍：
1、可用于食品制造業，如飲料，蜜餞，涼果等。替代蔗糖，不會改變產品風味。
2、可用于日用化工行業，如化妝品，牙膏等。
3、可用于家庭調味，如烹飪。
4、可用作及患者的代用糖。
5、可制作成糖包，廣泛應用于賓館、酒店、旅游、居家之代糖品。
6、可用于制藥業，用于制作糖衣、糖漿等。

甜蜜素的使用方法：
1．使用時與水以1對500之比率配合就有足夠的甜度
2．甜蜜素單獨使用時，其甜度等于蔗糖50倍
3．甜蜜素與蔗糖一起配合使用時，其甜度可達80倍以上
4．甜蜜素與蔗糖及0.3%重量的酸（檸檬酸等）一起使用時，其甜度可達100倍以上
5．甜蜜素與蔗糖及0.3%重量的酸和10%重量的糖精一起使用時，適度可達150倍以上

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