易軒堂鹽漬海參

    精選料，火候好
該品精選優質自有海域的三年以上鮮活海刺參為原料，三年以上活海參每只克數不會低于125g，經去內臟、清洗、預煮、鹽漬、瀝干等傳統工藝加工而成。經由大火候、長時間煮制而成，水分熬煎徹底，高鹽分體液浸漬，完全鎖住刺參營養成分。

肉刺緊，有韌勁
鹽漬海參俗稱“一鹵鹽”，體壁緊實肥厚，肉刺粗壯，肉質緊湊，硬度適中，蛋白質豐富，海參具有觸地彈起之韌勁。

易保存，實惠
鹽漬海參，通體黑褐色，光澤鮮亮，便于保鮮，發制時間短，回發率在4倍以上，食用口感軟糯爽滑，是傳統遼刺參的經典代表，也是滋體養生的補品。

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