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公司基本資料信息
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精選料,火候好
該品精選優質自有海域的三年以上鮮活海刺參為原料,三年以上活海參每只克數不會低于125g,經去內臟、清洗、預煮、鹽漬、瀝干等傳統工藝加工而成。經由大火候、長時間煮制而成,水分熬煎徹底,高鹽分體液浸漬,完全鎖住刺參營養成分。
肉刺緊,有韌勁
鹽漬海參俗稱“一鹵鹽”,體壁緊實肥厚,肉刺粗壯,肉質緊湊,硬度適中,蛋白質豐富,海參具有觸地彈起之韌勁。
易保存,實惠
鹽漬海參,通體黑褐色,光澤鮮亮,便于保鮮,發制時間短,回發率在4倍以上,食用口感軟糯爽滑,是傳統遼刺參的經典代表,也是滋體養生的補品。
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