各等級金絲小棗

紅棗收購和銷售標準GTLB001

怎樣分級金絲小棗的等級質(zhì)量

金絲小棗從質(zhì)量和個頭大小上分為、一級、二級、三級
　　
　　金絲小棗：果形和個頭：果形飽滿, 具有本品種應(yīng)有的特征, 個頭均勻, 金絲小棗每公斤果數(shù)不超過300粒。
　　品 質(zhì)：肉質(zhì)肥厚, 具有本品種應(yīng)有的色澤, 身干, 手握不粘個, 雜質(zhì)不超過0.5％。
　　損傷和缺點：無霉?fàn)€、漿頭, 無不熟果, 無病蟲果，破頭、油頭兩項不超過3％。
　　含水率：金絲小棗不高于28％

　　一級金絲小棗 ：果形和個頭：果形飽滿, 具有本品種應(yīng)有的特征, 個頭均勻, 金絲小棗每公斤果數(shù)不超過360粒。
　　品質(zhì)：肉質(zhì)肥厚, 具有本品種應(yīng)有的色澤, 身干, 手握不粘個, 雜質(zhì)不超過0.5％。
　　損傷和缺點：無霉?fàn)€、漿頭, 無不熟果, 無病果,蟲果、破頭、油頭三項不超過5％。
　　含水率：金絲小棗不高于28％。

　　二級金絲小棗：果形和個頭：果形良好, 具有本品種應(yīng)有的特征, 個頭均勻, 金絲小棗每公斤果數(shù)不超過420粒。
　　品質(zhì)：肉質(zhì)肥厚, 具有本品種應(yīng)有的色澤, 身干, 手握不粘個, 雜質(zhì)不超過0.5％。
損傷和缺點：無霉?fàn)€、漿頭、病蟲果，破頭、油頭、干條三項不超過10％。
　　含水率：金絲小棗不高于28%。
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