手抓寸骨：規(guī)格：20袋/箱 6只/袋 20袋/箱 10只/袋 包裝方式：包裝 產(chǎn)地：鹽城手抓寸骨：“手抓寸骨” ，據(jù)乾隆五十七年（1792），清代大詩人、文學(xué)家、美食家袁枚的《隨園食單．茶酒單》記載：精選豬之寸骨，少許鹽、花椒炮制，蒸食之，意趣尤佳；食之，上口不忍遽咽，先嗅其香，再試其味，徐徐咀嚼而體貼之，果然清芬撲鼻，舌有余甘。一根以后，再試一二根，釋躁平矜，怡情悅性。 手抓寸骨”的主要特點(diǎn)：1、選料嚴(yán)謹(jǐn)：以生態(tài)黑豬的豬腱骨為原料，這種骨頭肉多骨少，有勁道。2、工 藝生態(tài)：以各種蔬菜的汁泡制而成，不添加任何添加劑。 3、方便快捷：無需泡水，開袋旺火沸水蒸制20分鐘即可食用，為酒店節(jié)省了90%的人力。 開食用方法：開袋后沸水旺火上籠蒸30-35分鐘即可裝盤食用
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