青稞，按照科學(xué)的定義，是大麥的一種。科學(xué)家們追根溯源，青稞還是中原大麥的祖先。它主要生長(zhǎng)在高海撥的青藏高原地區(qū)，按照藏族人的神話傳說(shuō)，它是天神賜給人類的食物。2000000年的生長(zhǎng)史。3500—10000年的種植史。在人類都難于生存的高寒缺氧、陽(yáng)光幅射強(qiáng)烈的地區(qū)，青稞以其的頑強(qiáng)生命力存活著，的生長(zhǎng)地海撥達(dá)到4750米。
早在2500年前，青稞就是藏族人的藥材。藏醫(yī)圣典《四部醫(yī)典》記載，“稠的青稞粥加菜是治療隆病的上品”。《晶珠本草》將青稞分為七類，并指出青稞益精去脂、增強(qiáng)體力的多種功能。20世紀(jì)90年代，美國(guó)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，青稞中富含的β—葡聚糖，對(duì)于、、高血糖具有明確的療效；研究證實(shí)，青稞含有人體必需的18種氨基酸和12種微量元素；青稞富含的硒，也被科學(xué)證實(shí)為的有效物質(zhì)。
云上金箭青稞β-葡聚糖，是西藏云上金箭農(nóng)業(yè)投資有限公司在世界青稞專家和藏醫(yī)專家指導(dǎo)、監(jiān)督出品的系列產(chǎn)品。因此，無(wú)論是用水沖泡還是沖服，都有利于人體有效吸收。由于β-葡聚糖素所富含的β-葡聚糖具有粘性強(qiáng)的特點(diǎn)，沖泡時(shí)出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象均屬正常，且不影響吸收。
目前，云上金箭系列產(chǎn)品包含有糖和無(wú)糖(原味)系列，對(duì)于患者，我們建議使用原味產(chǎn)品。同時(shí)，為了獲得更多的口感體驗(yàn)，我們建議消費(fèi)者可將本產(chǎn)品與咖啡、各種堅(jiān)果類粉末等產(chǎn)品合用。
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