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公司基本資料信息
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翔鷹米飯生產(chǎn)線的優(yōu)點
日本技術,專業(yè)品質(zhì):全套采用日本原裝技術,專業(yè)制造,品質(zhì)。
衛(wèi)生環(huán)保:不銹鋼結構,流水線作業(yè),達到衛(wèi)生環(huán)保要求。
安全省力:流水線生產(chǎn),自動化操作,安全節(jié)省人力。
節(jié)水節(jié)能:采用立體燜飯結構,充分吸收和利用熱能,洗米凈水循環(huán)使用,節(jié)約用水。
熱效率高:采用日本的高密度線性燃燒盤,燃燒充分,均勻加熱。
工藝先進,布局合理,實用性強。
全電腦控制,自動化程度高,易操作,易維護。
多種規(guī)格可任意組合,可根據(jù)不同的要求設計,制作。
采用優(yōu)化的組合式結構,性能穩(wěn)定可靠,故障率低。
傳統(tǒng)的米飯加工工藝,既美食又營養(yǎng)。
具有熱能回收裝置,節(jié)約能源20%
翔鷹米飯生產(chǎn)線的特點
全電腦控制系統(tǒng):從大米儲存到燜飯的全過程,采用電腦控制,自動化作業(yè),降低勞動強度。
高密度線火盤:采用日本的高密度線型火盤,火盤燃燒器與鍋的行進方向保持10度的夾角,實現(xiàn)高密度均勻加熱,燃燒充分,熱效率高。
特殊不粘鍋:通過精心設計制作的炊飯鍋,由鋁合金材料精鑄而成,內(nèi)表面涂不粘鍋涂層,既輕便又堅固耐用且易清洗。
立體雙層的炊飯結構:在炊燜飯過程充分利用燃燒器的熱量,利用炊飯室余熱立體燜飯,節(jié)約能源,同時節(jié)約占地面積。
國內(nèi)的雙排鏈結構:使設備更加堅固耐用,壽命達10-20年
目前行業(yè)的雙層保溫結構和全程熱能回收系統(tǒng):可以比國內(nèi)外同類設備節(jié)能30%
翔鷹米飯生產(chǎn)線工作流程
米倉:將大米提升、儲藏;
洗米、送米:利用水的射流作用對大米進行循環(huán)沖洗、去除雜物,且不損傷大米,限度地保留大米原有的營養(yǎng)成分。
計量配水:以標準炊飯鍋為單位進行自動計量,每鍋7.5~8公斤大米,然后定量配水。
浸泡:在炊飯鍋或浸泡槽中浸泡15~30分鐘,是大米充分吸收水分。
炊飯、燜飯:時間約各需17分鐘,先用密集線型帶斜度的火焰加熱炊制米飯,然后提升,利用上部分余熱進行燜制,效果,節(jié)約能源。
翻轉扒松:將飯鍋內(nèi)的米飯進行翻轉扒松,使米飯達到松軟、可口。
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