九白之貢無糖牛奶:
1.口感清爽:脫除乳糖后的牛奶,奶香味得以釋放,即使是低脂的無糖奶,入口清爽,香味濃郁,回味持久,而這是在不加香精的前提下實(shí)現(xiàn)的。脫乳糖的另一好處是奶腥氣消失了,一些從不喝牛奶的人也會(huì)喜歡喝牛奶。2.更健康:現(xiàn)代人的飲食生活受到垃圾食品的極大困擾,而選擇清談、選擇低糖、低脂、低鹽(三低),已逐漸成為人們追求健康生活的共識(shí)。“牛奶去糖技術(shù)”的革命性成就,加上乳品業(yè)成熟的脫脂技術(shù),使人們次有了無糖,低脂的健康牛奶新選擇。
(一)產(chǎn)品研發(fā)公司核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)來自國(guó)家權(quán)威科研機(jī)構(gòu)——中科院上海生命科學(xué)研究院。“牛奶脫糖技術(shù)”, 匯聚了國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)及專業(yè)人士的智慧結(jié)晶。(二)產(chǎn)品特點(diǎn)技術(shù)性——壟斷性脫糖技術(shù)。性——真正無糖牛奶,市場(chǎng)無同類競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品。安全性——將牛奶中的乳糖完全脫離出來,而又不影響其他營(yíng)養(yǎng)成分,完全符合國(guó)家無糖食品標(biāo)準(zhǔn)。高品質(zhì)——與乳業(yè)巨頭完達(dá)山強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,出品高品質(zhì)真正無糖牛奶。(三)市場(chǎng)需求(1)、懼糖人群,如追求健康生活方式的人士、愛美的女士,中老年,癥患者等,這部分人群都對(duì)“低糖”食品情有獨(dú)鐘,已經(jīng)在他們的思想中形成了抵抗含糖食品和追求低糖食品的消費(fèi)意識(shí),低糖牛奶或無糖牛奶,就會(huì)很快和他們潛藏在內(nèi)心深處的隱性需求吻合,從而創(chuàng)造新的區(qū)隔市場(chǎng)來。(2)、患者,中國(guó)患者已經(jīng)達(dá)到9000多萬人,這部分人都面臨一個(gè)共同的問題,那就是飲食問題,其中所面臨的矛盾就是進(jìn)食就會(huì)造成血糖升高,不進(jìn)食則又造成營(yíng)養(yǎng)不良。而牛奶是近乎的食品,他富含人類身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分,而現(xiàn)在把牛奶中的糖分去掉,則這種無糖牛奶就會(huì)成為的最理想營(yíng)養(yǎng)品。(3)、乳糖不耐受者。我國(guó)乳糖不耐受者達(dá)到50%以上,18歲以上成人中這個(gè)比例更是高達(dá)63.5%。其中乳糖不耐受癥平均發(fā)生率為13.8%,主要表現(xiàn)為喝牛奶后、排氣、惡心、腹痛、等癥狀。這部分人選擇無糖或低糖牛奶,則既可以享受牛奶這種食品的營(yíng)養(yǎng),又可以避免喝牛奶后的麻煩。(4)、中國(guó)人口基數(shù)大,三高人群、心腦血管疾病人群眾多,醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明這類人群不宜過多攝入糖分,以安全補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的概念足以打動(dòng)這部分人群中的一部分轉(zhuǎn)為消費(fèi)無糖牛奶。
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