食品級酒石酸/食品級酒石酸報價

公司名稱： 鄭州天樂化工產品有限公司
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 性狀：無色至白色結晶或結晶性粉末，無臭或稍有特異臭氣，有特殊愉快酸味，味覺閾值0.003%，熔點128℃，溶于水和乙醇，微溶于乙醚，溶液無旋光性。對油包水型乳化劑有穩定作用，無吸濕性。
天然品存在于蘋果等許多水果中。
用途：酸味劑；pH調節劑；香料；增效劑。

英文名稱DL-TARTARIC  ACID 化學名稱2，3-二羥基琥珀酸 分子式C4H6O6 分子量150.1
主要功能和用途
本品廣泛用于食品、醫藥、化工輕工等行業。如作為啤酒發泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發酵粉等，其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷器材等工業也有非常重要的作用。本品經FAO/WHO  專家委員鑒定為優良之食品添加劑。包裝25KG紙塑復合袋內襯聚乙烯袋包裝，20’集裝箱可裝20噸。貯存避光、干燥、陰涼處密閉貯存。保質期兩年 質量指標【食品添加劑GB15358-1994】 項目 一水品 無水品 含量 ≥99.5% ≥99.5% 溶點范圍 200~206oC 200~206oC  硫酸鹽（以so4計） ≤0.04% ≤0.04%  重金屬（以pb計） ≤0.001% ≤0.001%  砷（以As計） ≤0.0002%  ≤0.0002%  易氧化物 合格 合格  加熱減量 ≤11.5% ≤11.5%  灼燒殘渣 ≤0.10% ≤0.10% 對分子質量：150.09 　　狀態：單斜晶體（無水） 　　熔點：171-174 　　密度：1.7598（20） 　　折光率：1.4955 　　溶于水、丙酮、乙醇 　　旋光度 +11.5—+13.5

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