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公司基本資料信息
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很多人都喜歡吃巴西烤肉，如果沒時(shí)間去吃金漢森烤肉的話，也可以在家自己試著制作，小菜譜展示如下：
、所需食材：牛肋條肉500g；大蔥半根；洋蔥1/4個(gè)；生姜1小塊；大蒜2瓣；鹽1小勺；黑胡椒粉1小勺；辣椒粉1小勺；黃瓜1根；胡蘿卜1根；紅黃綠燈籠椒各1個(gè)。
第二、制作步驟：精選肥瘦相間的牛肋條肉，洗凈，吸干水分；切成核桃大小的塊兒；蔥、洋蔥切絲；大蒜、姜切末；牛肉和洋蔥、蔥、姜、大蒜一起放進(jìn)大碗；加入鹽；加入黑胡椒粉；加入辣椒粉；帶上手套給肉肉“”，拌勻入味兒；蓋上保鮮膜，室溫靜置4小時(shí)以上或放進(jìn)冰箱過夜；烤肉之前將各種蔬菜切成塊；與腌制入味的肉塊，相間穿成大串，多大視您的烤箱大小而定；烤箱預(yù)熱180℃，將肉串直接放在網(wǎng)架上，底部放接油盤，烤15分鐘。具體根據(jù)自己烤箱的脾氣調(diào)整。
第三、巴西烤肉做法小貼士：
1、牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益；
2.、牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、久病及面黃目眩之人食用；
3、水牛肉能安胎補(bǔ)神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
4、肉本身是酸性的，在食用的時(shí)候就要搭配堿性的蔬菜或者水果，果汁也可以，這樣就能達(dá)到酸堿中和，利于人體消化。由于肉的蛋白質(zhì)和脂肪含量較高，蔬菜的維生素含量高，兩者結(jié)合能讓營養(yǎng)成分更好地被人體吸收。
5、新鮮的蔬菜和水果中含有大量的維生素Ｃ，它在胃里具有阻斷亞硝酸鹽和仲胺結(jié)合的作用，從而減少燒烤中致癌物的吸收。
北京金漢森品牌巴西烤肉加盟，提供各種南美烤肉加盟、巴西烤肉加盟、自助烤肉店加盟等項(xiàng)目，歡迎隨時(shí)致電：4006368828咨詢詳情。
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