| 品名 | 真空滾揉機 | 真空滾揉機 | 真空滾揉機 |
| 型號 | GR-100 | GR-200 | GR-500 |
| 生產能力 | 150-170斤/次 | 200-300斤/次 | 420kg/次 |
| 電機 | 1.5kw | 2.2kw | 4kw |
| 真空泵 | 0.75kw | 0.75kw | 0—-0.08mpa |
| 轉速 | 5-6(r/min) | 5-6（r/min） | 6-7r/min |
| 材質 | 全不銹鋼 | 全不銹鋼 | 全不銹鋼 |
| 電源電壓 | 380v/220v | 380v | 380V |
| 整機重量 | 160kg | 330kg | 480kg |
| 外形尺寸 | 1300-790-1270mm | 1330×1020×1573mm | 1560-1000-1650mm |
真空滾揉機是利用物理沖擊的原理，在真空狀態下讓肉在滾筒內上下翻動，互相撞擊、摔打、達到深層，腌漬作用，可以使肉在撞擊中均勻吸收，達到好的腌制效果。全不銹鋼機身，結構合理，運行平穩，噪音小性能可靠，操作簡便。
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