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公司基本資料信息
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加工定制 | 是 | 種類 | 肉丁機(jī) | 品牌 | 九盈 |
型號 | TJ-200 | 電壓 | 220(V) | 功率 | 1.5(kw) |
凈重 | 70(kg) | 包裝 | 木架 | 外形尺寸 | 680(L)x680(W)x1100﹝H)(mm) |
產(chǎn)品用途 | 切雞塊、鳥塊 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 營銷 | 新品 |
規(guī)格 | 6806801100 | 帶骨切丁機(jī) | 切雞塊 |
適合將帶軟骨的家禽和鳥類一次性切成條狀、兩次切成塊(丁)狀.
如:鳥類、鴿子、雞、鴨等。用于快餐配送中心,大型食堂、食品加工廠。
機(jī)器尺寸:680(L)x680(W)x1100﹝H﹞(mm)
產(chǎn)量:600KG/HR
機(jī)重:70KG
馬力:2HP
刀片厚度:4mm
電源:220V 50Hz
切割尺寸:5-40mm
刀速:170rpm
切丁機(jī)
指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機(jī)器總稱。
結(jié)構(gòu)特征
2.1.1 切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
2.1.2 切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求,機(jī)架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。
操作使用
3.2.1 首先,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料切割直徑應(yīng)不超過100mm,如果大于此直徑須分塊。
3.2.2 按下啟動按鈕電機(jī)運轉(zhuǎn)。(如上蓋未壓合在機(jī)架上,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機(jī)不能運轉(zhuǎn))
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中,在推料撥盤的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,被橫切斷刀切成方塊。
3.2.4 切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整:是通過調(diào)整切片厚度,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。
3.25 機(jī)器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險。
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