鄭州四陽化工產品有限公司優質生產商，麥芽糖醇的廠家電話，麥芽糖醇的CAS號，麥芽糖醇的甜度，鄭州麥芽糖醇報價，麥芽糖醇的價格，麥芽糖醇的作用，麥芽糖醇廠家總代理，麥芽糖醇廠家報價，麥芽糖醇的添加量中文名稱：麥芽糖醇中文別名：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇CAS登錄號：585-88-6英文名稱：Maltitol分子式：C12H24O11分子量：344.31密度： 1.69g/cm3熔點： 149-152℃沸點： 788.5°C at 760 mmHg閃點： 430.7°CEINECS：209-567-0用途：甜味劑、保濕劑、品質改良劑性狀：它有液體狀和結晶狀兩種產品。液體產品是由高麥芽糖醇結晶析出，即可制得結晶產品。麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而得到的糖醇，作為麥芽糖醇的原料，麥芽糖的含量要達到60%以上為好，否則氫化后總醇中麥芽糖醇不到50%，就不能叫麥芽糖醇。麥芽糖醇氫化的主要流程如下：備料——調pH——進料反應——過濾脫色——離子交換——蒸發濃縮——成品。麥芽糖醇由于其的性能，在食品工業中得到廣泛應用：麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而得到的糖醇，麥芽糖醇的性質：1.麥芽糖醇極易溶解于水。 2.麥芽糖醇具有與蔗糖相同的甜度，且甜味溫和，沒有雜味。 3.麥芽糖醇具有顯著的吸濕性，利用這種吸濕性可以作為各種食品的保濕劑，或防止蔗糖的結晶析出。 4.麥芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可。5.麥芽糖醇在動物體內很難被消化代謝，是很好的低能量甜味劑。6.人體攝入麥芽糖醇時，血糖不會迅速升高，不刺激胰島素分泌。7.麥芽糖醇在膳食中的作用，不僅是具有低熱量，而且與高脂食品同食時，它也能抑制脂肪在人體中的貯存。8.麥芽糖醇具有乳化穩定性，可用作脂肪代用品，以生產低熱量食品，其味與脂肪一樣。麥芽糖醇在體內幾乎不分解，所以可用做、病人的食品原料。FDA認定麥芽糖醇可安全使用。特別規定麥芽糖醇在硬糖果中可加到99.5%，在糖漿中可加到99%，在軟糖中85%，在香口膠中可達到75%，在非標準化的果醬中55%，在餅干和綿蛋糕中30%。麥芽糖醇生產廠家，麥芽糖醇報價，麥芽糖醇用途，麥芽糖醇甜味劑，麥芽糖醇用量，麥芽糖醇廠家，麥芽糖醇，麥芽糖醇批發，河南麥芽糖醇生產廠家價格，鄭州麥芽糖醇供應商報價，
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