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植物來源:覆盆子(學名:Rubus idaeus L.)是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,是一種聚合水果,有紅色,金色和黑色,果實味道酸甜,植株的枝干上長有倒鉤刺。覆盆子有很多別名,例如:懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。
產品介紹:覆盆子果粉為80目的紫紅色粉末,保留了覆盆子本身的口味,氣味濃郁。
主要用途:覆盆子果粉可作為食品原料,固體飲料,液體飲料、適合用于壓片糖果。
包裝: 25kg/桶
保存條件:密封、避光,室溫條件下保存。
保質期:24個月
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